8°. (1903). 508 S., 8 Bll. Farbig ill. OHLeinen. Sprache: Französisch, Mit zahlr. Textabbildungen. Einband berieben, bestoßen, beschabt (einige kleinere Bezugspapierfehlstellen) und fleckig; Kapitale mit kleinen Bezugsläsuren; Papierrückenschild mit Randfehlstellen; Innengelenke etwas angeplatzt; Vorsätze etwas stockfleckig; letzte Blätter mit kleiner, rötlicher Verfärbung (durch die Leinwandfarbe) im Fußsteg; Papier etwas gebräunt. Mit Stempelsignatur des Verfassers verso Schmutztitel. Seller Inventory # 59008

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Title: La cuisine et la patisserie bourgeoises a la...

Publisher: J. Lebegue & Cie, Paris und Brüssel (Bruxelles)

Publication Date: 1903

Edition: Cinquieme edition.

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