La cucina e la cantina mia
Fazi, Giggi
Published by Apiciana, Milano, 1971
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rilegato
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Romanord, Roma, RM, Italy
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About this Item
Description:
436 p. : illustrato ; 33 cm. in custodia editoriale Ottimo (Fine) . Seller Inventory # bc_30964
Bibliographic Details
Title: La cucina e la cantina mia
Publisher: Apiciana, Milano
Publication Date: 1971
Binding: rilegato
Condition: Ottimo (Fine)
Book Type: Book
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Alla ricerca della polpetta perduta. La cucina e la cantina mia
Seller: Buchpark, Trebbin, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 215 | Sprache: Italienisch | Produktart: Bücher. Seller Inventory # 32146272/1
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La cucina e la cantina mia
Seller: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italy
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: BUONO USATO. IED. ITALIANO Tomo rilegato in tela, copertina ben tenuta con titolo in oro al piatto e anche al dorso, in tassello nero, protetta da sovraccoperta con bandelle, illustrata da tavola a colori in entrambi i piatti. Molto buono lo stato conservativo generale, pagine perfettamente tenute e velate da brunitura, ricche di tavole illustrate a colori, nel testo. Numero pagine 437. Seller Inventory # KEX6018
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Alla ricerca della polpetta perduta. La cucina e la cantina mia
Seller: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italy
Seller rating 4 out of 5 stars
Brossura. Condition: new. Pavona, 2018; br., pp. 215, ill.(A Tavola. 1). "La lettura di questo libro non richiede alcuna pazienza, è anzi un divertimento. Per descrivere la sua cantina e la sua cucina, questo Artusi trasteverino e moderno ricorre al piacevole mezzo di cui si servì l'Aretino: il dialogo. Imparerete a cucinare li rigatoni co ' la pajata, la coda cor sellerò, le ciriole in ummido e le cucuzzette ar pommidoro ascoltando i colloqui di Vera e Prudenza, di Betta e Gaudenzio, di Pia e Angelina. Donne romane, e uomini romani de Roma, che parlano il loro dialetto, e intramezzano le ricette che si scambiano tra loro con osservazioni e commenti scoppiettanti di sana arguzia popolana. E bene che il libro sia in romanesco, perché in Italia le tradizioni gastronomiche sono regionali e si devono difendere anche col linguaggio, per salvarle dal pericolo che cadano nel generico, nel press'a poco." (Dalla Prefazione alla prima edizione). Libro. Seller Inventory # 3390673
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Alla ricerca della polpetta perduta. La cucina e la cantina mia
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
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Condition: NEW. Seller Inventory # 9788862524094
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La cucina e la cantina mia.
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: COME NUOVO. Illustraz.di Angelo Urbani del Fabbretto. cm.21,5x28,5, pp.236, ill.a colori. Coll.Frammenti di Memoria,13. Milano, Iacobelli Ed. cm.21,5x28,5, pp.236, ill.a colori. legatura editoriale copertina figurata a colori. Coll.Frammenti di Memoria,13. legatura editoriale copertina figurata a colori. Seller Inventory # 283194
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La cucina e la cantina mia
Published by
milano, iacobelli 2009 **AL3, 2009
ISBN 10: 8862520638
ISBN 13: 9788862520638
Used
Hardcover
Seller: Messinissa libri, Milano, MI, Italy
Seller rating 4 out of 5 stars
un volume in ottime condizioni, come nuovo, copertina rigida illustrata, 240 pagine, collana frammenti di memoria 13, ricco di illustrazioni a coloriLa lettura di questo libro non richiede alcuna pazienza, è anzi un divertimento. Per descrivere la sua cantina e la sua cucina, questo Artusi trasteverino e moderno ricorre al piacevole mezzo di cui si servì l'Aretino: il dialogo. Imparerete a cucinare "li rigatoni co' la pajata", "la coda cor sellerò", "le ciriole in ummido" e "le cucuzzette ar pommidoro" ascoltando i colloqui di Vera e Prudenza, di Betta e Gaudenzio, di Pia e Angelina. Donne romane, e uomini "romani de Roma", che parlano il loro dialetto, e intramezzano le ricette che si scambiano tra loro con osservazioni e commenti scoppiettanti di sana arguzia popolana. È bene che il libro sia in romanesco, perché in Italia le tradizioni gastronomiche sono regionali e si devono difendere anche col linguaggio, per salvarle dal pericolo che cadano nel generico, nel press'a poco. Seller Inventory # bc_95395
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La cucina e la cantina mia
Seller: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italy
Seller rating 3 out of 5 stars
Rilegato. Condition: new. Pavona, 2009; ril., pp. 240, ill., cm 16x23.(Frammenti di Memoria. 13). La lettura di questo libro non richiede alcuna pazienza, è anzi un divertimento. Per descrivere la sua cantina e la sua cucina, questo Artusi trasteverino e moderno ricorre al piacevole mezzo di cui si servì l'Aretino: il dialogo. Imparerete a cucinare "li rigatoni co' la pajata", "la coda cor sellerò", "le ciriole in ummido" e "le cucuzzette ar pommidoro" ascoltando i colloqui di Vera e Prudenza, di Betta e Gaudenzio, di Pia e Angelina. Donne romane, e uomini "romani de Roma", che parlano il loro dialetto, e intramezzano le ricette che si scambiano tra loro con osservazioni e commenti scoppiettanti di sana arguzia popolana. È bene che il libro sia in romanesco, perché in Italia le tradizioni gastronomiche sono regionali e si devono difendere anche col linguaggio, per salvarle dal pericolo che cadano nel generico, nel press'a poco. Libro. Seller Inventory # 1896362
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La cucina e la cantina mia
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: NEW. Seller Inventory # 9788862520638
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La cucina e la cantina mia
Published by
Apiciana, Milano, 1971
Used
Hardcover
Seller: Romanord, Roma, RM, Italy
Seller rating 4 out of 5 stars
rilegato. Condition: Ottimo (Fine). 436 p. : ill. Con sovracopertina e custodia muta in tutta tela Ottimo (Fine) . Book. Seller Inventory # bc_38355
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LA CUCINA E LA CANTINA MIA
Published by
Milano, Apiciana ed., Milano, 1971
Used
Hardcover
Seller: libreria minerva, PADOVA, PD, Italy
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Buono (Good). Ill. a colori in quarto leg. in tela con sovracc. - presenta cofanetto pp. 436 Buono (Good) Buon es. leg. in tela con sovracc. - presenta cofanetto. Book. Seller Inventory # 0000000000265
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