Published by Naumann & Göbel Verlag
ISBN 10: 3625110660 ISBN 13: 9783625110668
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
ISBN 10: 3625110555 ISBN 13: 9783625110552
Seller: medimops, Berlin, Germany
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Naumann & Göbel, 1996
ISBN 10: 3625110555 ISBN 13: 9783625110552
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
4°, Hardcover/Pappeinband. Condition: Gut. 160 Seiten mit zahlr. Abb. in gutem Zustand 19313 ISBN 9783625110552 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 850.
Published by VEMAG, 2005
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
4°, Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 160 Seiten mit zahlr. Abb. in gutem Zustand 24021 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 914.
Published by Naumann & Göbel Verlag, 2005
ISBN 10: 3625110660 ISBN 13: 9783625110668
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Condition: Gut. 160 Seiten, mit zahlr. Abb. 29 cm, Exemplar gut erhalten, 12325 ISBN 9783625110668 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 932 Gr.-8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband.
Published by VEMAG Verlags- und Mediengesellschaft Köln
ISBN 10: 3625110660 ISBN 13: 9783625110668
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
4°, Hardcover/Pappeinband. Condition: Gut. 160 Seiten mit zahlr. Abb. Buch in gutem Zustand 20150 ISBN 9783625110668 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 940.
Published by Naumann & Göbel Verlag, 2005
ISBN 10: 3625110660 ISBN 13: 9783625110668
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 160 S. in gutem Zustand 29359 ISBN 9783625110668 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 921.
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Einband leicht belesen/bestoßen. Ausgabejahr: unbekannt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 700.
Published by Naumann & Göbel, 1996
ISBN 10: 3625110555 ISBN 13: 9783625110552
Seller: Der-Philo-soph, Viersen, NRW, Germany
Gebundene Ausgabe. Weist nur geringe Stand-/Lagerspuren auf. Sonst sehr schönes, innen wie außen sauberes Exemplar!!! 160 S. 999g.
Published by Vemag Verlags- und Medien AG, Köln, o.J.
Seller: Ant. Abrechnungs- und Forstservice ISHGW, Oederan, Germany
4°, Hardcover/Pappeinband. 160 Seiten mit zahl. Abbildungen. Gutes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1150.
Published by Naumann & Göbel Verlag, 2005
ISBN 10: 3625110660 ISBN 13: 9783625110668
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 160 Seiten Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 921.
Published by Naumann & Göbel, 1996
ISBN 10: 3625110555 ISBN 13: 9783625110552
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 160 Seiten Anderes Cover. Ohne Jahresangabe. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 896.
Published by naumannn und Göbel Verlagsgesellschaft, 2010
ISBN 10: 3625117835 ISBN 13: 9783625117834
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 120 Seiten Ohne Jahresangabe. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Published by Collection Rolf Heyne, 2005
ISBN 10: 3899102169 ISBN 13: 9783899102161
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Hardcover. Condition: gut. 2005. Wie kann ein Globetrotter, der von sich sagt »Ich bin kein Koch!«, der beste Italiener Deutschlands werden? Was ist das Geheimnis von Mario Gamba und seiner »Cucina del Sole«, der Sonnenküche? »Meine Küche macht gute Laune« sagt Mario Gamba, »beim Essen und das wissen wir Italiener geht es nicht nur um den vollendeten Geschmack, es geht vielmehr um die Erfahrung eines Genusses, der jeden Sinn anspricht«. Mario Gambas »Cucina del Sole« ist eine Küche der fünf Sinne, eine Anleitung zum Genuss. Seit seinen ersten etwas ungewöhnlichen Schritten in die Gastronomie, war er stets auf der Suche nach dem Quell vollkommenen Genusses und hat mit Leidenschaft an seiner »Cucina del Sole« gearbeitet, die gute Laune verbreitet wie die Sonne. Aus der italienischen Kochtradition heraus hat er eine leichte, raffinierte und zugleich ungekünstelte Küche kreiert. In Mario Gambas Kreationen schmeckt man das Mittelmeer, die Sonne und die Lebensfreude. Mario Gamba weiht uns in seinem ersten, sehr persönlichen Kochbuch auf sehr persönliche Art in die Geheimnisse seiner Lebens- und Kochphilosophie ein, die den Genuss zum obersten Prinzip macht. Buon appetito! Autor: Mario Gambas Werdegang und der Erfolg des Acquarello. Anfangs deutete nicht viel daraufhin, dass Mario Gamba seinen Weg als einer der erfolgreichsten Gastronomen in Deutschland machen würde, als er 1975 sein Diplom als Dolmetscher für Spanisch und Französisch, mit den Nebenfächern Englisch und Deutsch absolvierte. Seine gastronomische Ausbildung nahm im Hotel Palace in St. Moritz ihren Lauf. Anschließend sammelte Mario Gamba Erfahrungen in Frankreich bei Sternekoch Alain Chapel und wechselte zu Heinz Winkler in das berühmte Restaurant Tantris in München. Dort wurde er "Außenminister" - ein Begriff, den Heinz Winkler selbst prägte. Als Außenminister eröffnete Mario Gamba das Restaurant Tristan in Puerto Portals auf Mallorca. Nach drei Jahren unter Gambas Leitung, wurde das Tristan vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet. Nach insgesamt zehn erfolgreichen Jahren im Tantris, ging Mario Gamba für vier Jahre nach Mailand zu Gualtiero Marchesi, bevor er schließlich sein eigenes Restaurant in München eröffnete - seither sucht die Erfolgsgeschichte des Acquarello ihresgleichen. Sonnenküche Restaurant Acquarello München Gerichten italienische Lebensfreude Leichtigkeit Genusskultur Geheimnisse seiner Lebens- und Kochphilosophie 100 Rezepte zum Nachkochen und Genießen buon appetito Ristorante italiano Roma Napoli Milano Firenze Siena Bologna Verona Torino Sicilia Elba Sardegna Sardinien Sizielien Cucina del Sole - das ist die Sonnenküche von Mario Gamba, der in München sein Restaurant Acquarello führt. In seinen Gerichten schmeckt man die italienische Lebensfreude, Leichtigkeit und Genusskultur. Mario Gamba verrät nun zum ersten Mal die Geheimnisse seiner Lebens- und Kochphilosophie und präsentiert 100 Rezepte zum Nachkochen und Genießen lernen - buon appetito Zusatzinfo durchg. vierfarb. Sprache deutsch Maße 230 x 300 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Italien Italia Cocina Küche Kochbuch Kochen Italienisch Meisterköche Gamba, Mario ISBN-10 3-89910-216-9 / 3899102169 ISBN-13 978-3-89910-216-1 / 9783899102161 In deutscher Sprache. 239 pages. 30,8 x 24 x 2,8 cm.
Published by Collection Rolf Heyne, 2004
ISBN 10: 3899102312 ISBN 13: 9783899102314
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Hardcover. Condition: gut. 2004. SAMMELN - ZUBEREITEN - GENIESSEN! Alles über Pilze: Viva funghi! Pilze erkennen, Pilze sammeln, mit Pilzen kochen - kurzum: Pilze genießen! Antonio Carluccio ist nicht nur der wohl beliebteste Botschafter der italienischen Küche, sondern vor allem auch seit 60 Jahren ein passionierter Pilz-Spezialist. Sehr früh lernte er in seiner norditalienischen Heimat Piemont die Welt der Pilze kennen und lieben. Alles, was er weiß, alles, was er mit Pilzen anrichten kann (und das ist viel!), hat Carluccio in seinem neuen Pilz-Buch gesammelt - und weil Pilze und Pilzgerichte überdies sehr schön aussehen, machen die verführerischen Fotos in diesem Band Appetit auf mehr! Über 100 Rezepte - Über 100 beschriebene Pilzsorten - Autor: ANTONIO CARLUCCIO ist begnadeter Koch und anerkannter Botschafter der italienischen Esskultur weltweit. In Italien hat man ihm deswegen den Titel »Commendatore della Repubblica« verliehen. Neben seinem Londoner »Neal Street« Restaurant und seiner eigenen Produkt-Linie findet er immer wieder Zeit, erfolgreiche Kochbücher zu schreiben. Antonio Carluccio wurde an der Amalfiküste geboren und wuchs im Piemont auf. Nach einigen Jahren in Deutschland ging er 1975 nach London, wo er zunächst als Weinhändler, dann als Koch arbeitete. Pilze [Gebundene Ausgabe] Antonio Carluccio (Autor) Pilzsorten Neal Street Restaurant italienische Esskultur italienische Küche Zusatzinfo durchg. vierfarb. Sprache deutsch Maße 266 x 210 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Pilz-Kochbuch Pilzkochbücher ISBN-10 3-89910-231-2 / 3899102312 ISBN-13 978-3-89910-231-4 / 9783899102314 In deutscher Sprache. 224 pages. 27,2 x 21,8 x 2,4 cm.