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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2003
ISBN 10: 3774260974ISBN 13: 9783774260979
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
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Taschenbuch. Condition: Gut. 128 Seiten; Gebundene Ausgabe, außen mit Gebrauchsspuren, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F5-806 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 454.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774268193ISBN 13: 9783774268197
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 126 Seiten; ohne Schutzumschlag, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F5-486 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774268002ISBN 13: 9783774268005
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
Book
Taschenbuch. Condition: Akzeptabel. Gebundene Ausgabe, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F5-771 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN 10: 3833848995ISBN 13: 9783833848995
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774267995ISBN 13: 9783774267992
Seller: DER COMICWURM - Ralf Heinig, Hohnhorst, DE, Germany
Book
Hardcover. Condition: Sehr gut. Alterbedingte Gebrauchsspuren, evtl. auch sehr gutes Mängelexemlar---. nein.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774269734ISBN 13: 9783774269736
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 25.10.2004., 2004
ISBN 10: 3774267987ISBN 13: 9783774267985
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
4°, Hardcover/Pappeinband. Condition: Wie neu. 94 Seiten mit zahlr. Abb. Buch in gutem Zustand 5799 ISBN 9783774267985 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 620.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 28.07.2003., 2003
ISBN 10: 3774260990ISBN 13: 9783774260993
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
Condition: Gut. 128 Seiten in gutem Zustand 20683 ISBN 9783774260993 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 734 0,0 x 0,0 x 0,0 cm, Taschenbuch.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 25.10.2004., 2004
ISBN 10: 3774267979ISBN 13: 9783774267978
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
Hardcover/Pappeinband. Condition: Gut. 94 Seiten, 28 cm Gut erhaltenes BuchSeiten alters- sowie papierbedingt leicht gebräunt, 7013 ISBN 9783774267978 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 604.
Published by Teubner, Ein Imprint Von GRÄFE UND UNZER Verlag Gmbh, 2015
ISBN 10: 3833846372ISBN 13: 9783833846373
Seller: artbook-service, Berlin, Germany
Book
hardcover. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand mit leichten Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -TEUBNER kochen Desserts bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.\\nOriginalBarCode: 9783833846373 320 pp.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2010
ISBN 10: 383381862XISBN 13: 9783833818622
Seller: diakonia secondhand, München, Germany
Book
Condition: Gut. 416 Seiten Einband an Ecken oder Kanten leicht berieben. Ein schonend gelesenes Exemplar. 112 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1238 Gebundene Ausgabe, Größe: 16.9 x 3.2 x 22.2 cm.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2011
ISBN 10: 3833820411ISBN 13: 9783833820410
Seller: diakonia secondhand, München, Germany
Book
Condition: Gut. 4. 416 Seiten Einband an Ecken oder Kanten leicht berieben. Ein schonend gelesenes Exemplar. 112 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1238 Gebundene Ausgabe, Größe: 17 x 3.4 x 22.1 cm.
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Used offers from £ 7.94
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2001
ISBN 10: 377423325XISBN 13: 9783774233256
Seller: Book Broker, Berlin, Germany
Book
Condition: Wie neu. 1. 400 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2604 Gebundene Ausgabe, Maße: 23.5 cm x 3.9 cm x 31 cm.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2000
ISBN 10: 3774218676ISBN 13: 9783774218673
Seller: Book Broker, Berlin, Germany
Book
Condition: Sehr gut. 3. 240 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Ausgabejahr:. 2003. Auflage. 2 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2381 Gebundene Ausgabe, Maße: 22.7 cm x 2.3 cm x 30 cm.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2015
ISBN 10: 3833849010ISBN 13: 9783833849015
Seller: diakonia secondhand, München, Germany
Book
Condition: Gut. 320 Seiten Einband mit leichten Gebrauchsspuren, an Ecken oder Kanten leicht berieben. Kante unten minimal angestoßen. Seiten sauber. 610 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 717 Gebundene Ausgabe, Größe: 22 x 3 x 27.3 cm.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2009
ISBN 10: 3833816562ISBN 13: 9783833816567
Seller: Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 192 Seiten; Büchergilde - 1. Auf. 2009 - gb. Gr. KO-BN4S-OGZU Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774268185ISBN 13: 9783774268180
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 128 Seiten Mängelstrich auf Buchschnitt. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 721.
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Used offers from £ 2.99
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2016
ISBN 10: 3833852488ISBN 13: 9783833852480
Seller: diakonia secondhand, München, Germany
Book
Condition: Sehr gut. 1. 320 Seiten Ein schonend gelesenes Exemplar. 620 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1020 Gebundene Ausgabe, Größe: 19.4 x 2.5 x 24 cm.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2001
ISBN 10: 377422403XISBN 13: 9783774224032
Seller: diakonia secondhand, München, Germany
Book
Condition: Sehr gut. 6. 336 Seiten Schuber mit Gebrauchsspuren, an Ecken und Kanten berieben. Einband im sehr guten Zustand. 1027 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3878 Gebundene Ausgabe, Größe: 28.5 x 3.8 x 38.5 cm.
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Used offers from £ 18.60
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2005
ISBN 10: 3774269653ISBN 13: 9783774269651
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Book
Condition: Gut. 11. 480 S. Gebrauchsspuren. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1438 Gebundene Ausgabe, Maße: 16.6 cm x 3.8 cm x 23.9 cm.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 09.2001., 2001
ISBN 10: 3774230900ISBN 13: 9783774230903
Seller: Bücherbazaar, Eggenstein, Germany
Book
paperback. Condition: Sehr gut. 128 Seiten Mit leichten altersbedingten Lager- und Gebrauchsspuren. W2-Ost2 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 872.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2015
ISBN 10: 3833848987ISBN 13: 9783833848988
Seller: Berliner Büchertisch eG, Berlin, Germany
Book
Gebunden. Condition: Gut. 1. 368 S. Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, am Rücken etwas eingerissen, innen alles in Ordnung; Good copy, light signs of previous use, cover/dust jacket shows some rubbing/wear, edges/text pages show yellowing/darkening, interior in good condition. D240325axch16 ISBN: 9783833848988 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1935.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2006
ISBN 10: 3833801689ISBN 13: 9783833801686
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Association Member: BOEV
Book
Gebunden. Condition: Gut. 216 S. Hardcover-Ausgabe, leichte Lagerspuren, Einbandecken minimal angeschlagen, Schnitt etwas lagerspurig, innen sauberes Exemplar 21.8 x 2.1 x 27.7 cm 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.
Published by Ein Imprint Von GRÄFE UND UNZER Verlag Gmbh Teubner, 2010
ISBN 10: 3833819111ISBN 13: 9783833819117
Seller: Buchliebe-shop I Buchhandlung am Markt, Lütjenburg, Germany
Association Member: BOEV
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Gut -Angebot und Sortenvielfalt des vielseitigen Produktes Öl nimmt derzeit ständig zu. Im neuen TEUBNER-Titel Das kleine Buch vom Öl wird dieses interessante Thema umfassend und opulent präsentiert. Die einzigartige Verbindung aus Warenkunde, ausführlicher Küchenpraxis und neuen, innovativen Rezepten von 12 Spitzenköchen lädt zum Informieren, Nachkochen und kreativen Weiterkochen ein. Die Herstellung von vielen aromatisierten Ölen wird Schritt-für-Schritt gezeigt und eine Übersicht verrät dem Hobbykoch, welches Öl wozu passt. Zahlreiche informative und unterhaltsame Sonderseiten zu Öl runden das Thema ab. 192 pp. Deutsch.
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Used offers from £ 12.18
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 07.09.2009., 2009
ISBN 10: 3833816554ISBN 13: 9783833816550
Seller: Bücherbazaar, Eggenstein, Germany
Book
Condition: Gut. Auflage: 3. 192 Seiten Mit leichten altersbedingten Lager- und Gebrauchsspuren. E-K215 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 635 16,8 x 2,0 x 20,5 cm, Gebundene Ausgabe.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774263744ISBN 13: 9783774263741
Seller: Studibuch, Stuttgart, Germany
Book
hardcover. Condition: Gut. 480 Seiten; 9783774263741.3 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3.
Published by Teubner, Ein Imprint Von GRÄFE UND UNZER Verlag Gmbh, 2017
ISBN 10: 3833857781ISBN 13: 9783833857782
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Book
hardcover. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Akzeptabel Leichte Lagerspuren -Das ultimative Kochbuch für Fleisch - mit Expertenwissen und genialen Rezepten Sie sind auf der Suche nach einem Kochbuch für Fleisch 'Das große Buch vom Fleisch' erfüllt die höchsten Ansprüche: In dem brillanten Fleischkochbuch bekommen Sie ausführliches Profi-Know-how und beeindruckende Fleisch-Rezepte extrem hochwertig präsentiert. Als leidenschaftlicher Koch dürfen Sie sich das neuste TEUBNER-Werk nicht entgehen lassen! 'Das große Buch vom Fleisch': Ihr Kochbuch für Fleisch auf einen Blick Küchenwissen über Produkte und Handwerk: Das Fleischkochbuch vermittelt Ihnen profunde Kenntnisse - von Tierhaltung, Schlachtung und Fleischqualität über Einkauf und Lagerung bis hin zu professionellen Zubereitungsmethoden. + Vorstellung von Rind, Schwein, Kaninchen oder Pferd - mit allen Besonderheiten + Einkaufsratgeber + Tools & Werkzeuge für die Fleischzubereitung + Fleisch vorbereiten & garen Fleisch-Rezepte: 'Das große Buch vom Fleisch' serviert erlesene Rezepte für Hobbyköche in Spitzenqualität. Lernen Sie verschiedene Zubereitungsarten wie Pochieren, Sous-vide, Dämpfen, Dünsten, Kurzbraten, Schmoren, Braten, Grillen oder Smoken kennen. + Tolle Workshops für Schnitzel oder Rouladen + Köstliche Rezepte für alles, was dazugehört: Rubs, Mops, Fonds oder Saucen Steak-Rezepte - so gelingen Sie perfekt Sie möchten Steaks perfekt braten Kein Problem: Das Premium-Kochbuch hält die passenden Tipps und Tricks für Sie bereit. In der großen Steak-Kunde erfahren Sie alles, was Sie über Steaks wissen müssen. Hier wird jedes Detail über die optimale Zubereitung enthüllt. Das neu erlernte Wissen kann direkt auf die Probe gestellt werden. Wie wäre es, wenn Sie gleich schon einmal den Grill vorheizen Das köstliche Fleisch-Rezept 'Dry Aged Ribeye, reverse Sous-vide, mit Schalottenbutter' wartet darauf, von Ihnen erst im Wasserbad auf Kerntemperatur gebracht und dann auf dem superheißen Rost gegrillt zu werden. Raffinierte Rindfleisch-Rezepte Um Rindfleisch auf den Punkt zu garen, genießt es am besten ein Sous-vide-Bad. Wie das geht, verrät Ihnen Ihr Fleischkochbuch. Das 'Flank-Steak mit eingelegtem Gemüse' muss zum Beispiel anschließend nur noch eine Minute auf jeder Seite in Butter nachbraten. Fertig ist das vorzügliche Gericht! Richtig schön knusprig wird Rindfleisch, wenn Sie es asiatisch inspiriert in heißem Öl garen und in einer Hülle servieren - so wie im Fleisch-Rezept für 'In Tempurateig frittierte Rinderfiletstreifen mit Reis-Wasabi-Dip'. Sie haben heute Zeit und Muße Wunderbar: Klassische Schmorgerichte wie Rindergulasch möchten von Ihnen zubereitet werden. Lamm-Rezepte: zart & saftig 'Lammrücken mit Harissaschaum und Aprikosen-Couscous' - wie hört sich das für Sie an Genau: Nach purem Genuss! Einen feinen Lammrücken servieren Sie zart und rosa, wenn Sie das Rezept aus dem TEUBNER-Fleischkochbuch kennen. Nach einem Sous-vide-Garvorgang sorgt das Anbraten in Kräutern und Knoblauch für vielversprechende Röstaromen. Wer eine besonders ausgefallene Delikatesse auftischen möchte, vereint gebackene Lammbries mit Kapernsauce auf dem Teller. Schweinefleisch-Rezepte in allen Variationen Schweinefleisch tritt in Ihrem Fleischkochbuch im 360 pp. Deutsch.
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Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2004
ISBN 10: 3774268177ISBN 13: 9783774268173
Seller: Studibuch, Stuttgart, Germany
Book
hardcover. Condition: Gut. 128 Seiten; 9783774268173.3 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2007
ISBN 10: 383380565XISBN 13: 9783833805653
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Association Member: BOEV
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 1. 216 S. Hardcover-Ausgabe, minimale Lagerspuren, Buchdeckel leicht berieben, Buchrücken oben und unten minimal, Frontdeckelvorderkante leicht bestoßen, innen absolut sauberes und eher unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.
Published by Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN 10: 3833822678ISBN 13: 9783833822674
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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