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Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759208818ISBN 13: 9782759208814
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: OKAZ. Comment débusquer les idéologies au coeur des nouvelles disciplines scientifiques ? Elles s'entremêlent en leur commencement-même - biotechnologie, écologie, nanotechnologie - et développent une idée récurrente : l'homme modifie son corps et son environnement par les techniques. Ces disciplines suscitent craintes et espoirs pour la modernité occidentale. Lorsqu'elles s'éloignent de la discipline dont elles sont issues, elles se manifestent dans la sphère publique comme des idéologies parées du prestige de la science et de sa prétention à la vérité scientifique. L'auteur illustre ce processus au sujet de la génétique et des biotechnologies, puis de la biologie de la conservation. Elle met ses thèses à l'épreuve de la science naissante des nanotechnologies. - Nombre de page(s) : 1 vol. (86 p.) - Poids : 76g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Autres technologies Sciences en questions.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203670ISBN 13: 9782759203673
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: OKAZ. L'ouvrage est consacré à l'impossibilité actuelle de bien communiquer la science. L'Europe manque d'une véritable culture dans ce domaine. L'analyse des crises récentes (Tchernobyl, OGM, vache folle, grippe aviaire) révèle des exemples flagrants d'incommunication publique. Cette situation handicape fortement les interactions entre science et société et l'appropriation, par le public, des avancées technoscientifiques. Pour développer une culture de la communication de la science, l'ouvrage propose notamment d'instaurer des " jurys d'assises de la technoscience " en systématisant voire en institutionnalisant les conférences de citoyens. - Nombre de page(s) : 1 vol. (173 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Faits de société, Témoignages contemporains, Actualité, Bio Sciences en questions.
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Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203069ISBN 13: 9782759203062
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: OKAZ. L'auteur analyse l'évolution des idées depuis le début du XXe siècle, où l'on se préoccupait de protéger la nature, jusqu'à nos jours, où il est question de gérer la biodiversité. Les bouleversements récents dans la façon dont les sciences appréhendent la nature mettent en évidence un renouvellement de paradigme. L'idée d'équilibre naturel a longtemps prévalu en écologie. Aujourd'hui, s'impose celle de changement permanent, qui appelle une réflexion éthique: comment repenser les valeurs qui fondent les relations homme-nature, sachant que la biodiversité s'inscrit dans une trajectoire? L'auteur ouvre la réflexion sur l'évolution qui en résulte dans la pratique du métier de chercheur. - Nombre de page(s) : 1 vol. (124 p.) - Poids : 140g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie Sciences en questions.
Published by Éd. Quae, 2011
ISBN 10: 2759208982ISBN 13: 9782759208982
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: OKAZ. C'est à un voyage à l'intérieur de la recherche que nous convie cet ouvrage de Catherine Mougenot, hors des sentiers battus des évaluations, des acquis et des résultats chiffrés. L'aventure commence à l'occasion d'un programme de recherche rassemblant, première originalité, une communauté très large de chercheurs sur le terrain : écologues, agronomes, sociologues, géographes, économistes, politiciens, anthropologues, juristes, vétérinaires, toxicologues qui ont tous accepté la confrontation des disciplines et ce qu'elle implique d'atermoiements, de négociations, de renoncements. Mais le programme n'est que prétexte à une démarche réflexive dans laquelle l'auteur entraîne les acteurs de la recherche. Et l'ouvrage prend alors l'allure de récits où la dimension sensible devient essentielle ; et dire cela ne consiste pas à dire que leur travail n'est pas scientifique, mais plutôt à témoigner de la présence déterminante de cette dimension, au même titre que la passion qui vibre à travers leurs paroles. Et l'ouvrage devient l'histoire des liens de cette communauté, une vision du vécu des chercheurs en regard de quelques grandes questions : la biodiversité, le terrain, l'interdisciplinarité, l'action. Destiné d'évidence à la communauté scientifique, cet ouvrage s'adresse, au delà, à tous ceux qui vivent la passion de la recherche comme une mise en intrigue. - Nombre de page(s) : 1 vol. (139 p.-8 p. - Poids : 344g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Faits de société, Témoignages contemporains, Actualité, Bio Indisciplines.
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Published by Éd. Quae., 2010
ISBN 10: 2759206424ISBN 13: 9782759206421
Seller: Alcaná Libros, Madrid, Spain
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tapa blanda. Condition: Bien. Insectes Éd. Quae. Versailles. 2010. 21 cm. 1 vol. (199 p.). Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Idioma Francés. Texte imprimé. impr. en Espagne. ill. en coul. , couv. Clés pour comprendre. 2010. Albouy, Vincent(1959-. ) . ISBN: 9782759206421 (=2755937=) LA251.
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Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759201635ISBN 13: 9782759201631
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Les clés des champs - Nombre de page(s) : 1 vol. (191 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203913ISBN 13: 9782759203918
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Paperback. Condition: NEUF. Comment installer un potager et quels sont les facteurs de réussite ? Les auteurs répondent à ces questions et recommandent un juste milieu entre le " tout chimique " (engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme d'un " 100 % biologique " difficile à satisfaire dans le cadre d'un jardin familial. Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l'arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, l'ouvrage se consacre aux diverses catégories de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron, pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses, les ombellifères, les crucifères.Ce guide, illustré des dessins de l'auteur et riche en anecdotes, est destiné à un large public. Il se veut à la fois didactique, et original dans les informations proposées. - Nombre de page(s) : 1 vol. (191 p.) - Poids : 600g - Langue : fre - Genre : Jardinage Guide pratique.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206343ISBN 13: 9782759206346
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Cactus et autres succulentes passionnent de plus en plus d'amateurs et de curieux, qui découvrent l'existence de ces végétaux, leur grande diversité, et leur incroyable résistance à la sécheresse. Mais comment survivent les cactus et plantes succulentes dans les zones désertiques, arides les plus hostiles ? Cet ouvrage décrit, sous forme de fiches, près d'une centaine de cactus et plantes succulentes du monde rares et moins connus du grand public. Chaque fiche récapitule l'origine, le milieu naturel environnant, le rythme de végétation, le cycle de vie, les besoins en eau, la nature du sol, les conditions de température favorables à leur développement. À ces informations, s'ajoutent des conseils de culture clairs pour les reproduire en milieu artificiel le plus proche possible de leur habitat naturel. - Nombre de page(s) : 1 vol. (232 p.-6 p. - Poids : 498g - Langue : fre - Genre : Flore et composition florale Guide pratique.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 275920393XISBN 13: 9782759203932
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Ce manuel présente le bilan des enquêtes conduites sur une soixantaine de retenues d'altitude pour faire le point sur les risques et les impacts. Il porte plus particulièrement sur les risques naturels subis par les retenues d'altitude, les risques technologiques induits pour les populations en aval, et les impacts sur l'environnement. Il propose des pistes de recommandations précises pour améliorer les pratiques existantes : application des réglementations pour limiter les incidences sur l'environnement, consultation des personnes compétentes et examen des guides techniques. Ce livre s'adresse principalement aux décideurs locaux, maîtres d'ouvrage, maîtres d'oeuvre, directeurs de services techniques, directeurs de remontées mécaniques et aux responsables de sécurité. - Nombre de page(s) : 1 vol. (31 p. ) - Poids : 70g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie Matière à décider !.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759208958ISBN 13: 9782759208951
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Paperback. Condition: NEUF. Tout au long de sa carrière d'agronome, Pierre Viguier a tenu son journal. Il en a extrait quelques épisodes des années 1932 à 1949, qui retracent son séjour au Mali (anciennement Soudan français) et témoignent de la profonde transformation de l'agriculture. Avec simplicité et vivacité, dans un style précis et imagé, il nous fait partager, au fil d'anecdotes amusantes, son point de vue acéré et ses amitiés avec les personnes et les populations rencontrées. Illustré de photos et de cartes postales d'époque, l'ouvrage nous permet de mieux connaître toute cette période, les engagements de la France dans cette région et la genèse de l'Office du Niger, pièce maîtresse de l'histoire agricole du Mali. - Nombre de page(s) : 1 vol. (158 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759203972ISBN 13: 9782759203970
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Paperback. Condition: NEUF. Dans certaines régions en France, il existe un feu maîtrisé par des hommes qui joue un rôle économique, social et écologique : le feu pastoral. C'est dans le sud de la Lozère que l'auteur a choisi d'étudier les pratiques et les savoirs du feu des éleveurs cévenols, qui représentent un outil indispensable pour entretenir les pâturages.L'originalité de ce travail tient à l'approche interdisciplinaire centrée sur l'ethnoécologie, d'une thématique, l'utilisation du feu par des éleveurs en France, pour lesquels il existe peu de références en sciences sociales. Un tel ouvrage est particulièrement d'actualité : il s'intéresse tout d'abord à la question de la reconnaissance des savoirs locaux et à leur rôle dans la gestion de la biodiversité dans un espace protégé français. Il étudie également la relation entre les éleveurs et les autres acteurs locaux autour d'une pratique, le feu pastoral. Enfin, il apporte une réflexion et des pistes sur l'utilité d'une telle pratique dans le domaine de la défense de la forêt contre les incendies et de la gestion d'un espace protégé.Cet ouvrage s'adresse à un public spécialisé (chercheurs, éleveurs, professionnels tels que gestionnaires d'espaces protégés, acteurs de la prévention et de la lutte contre les incendies, acteurs de l'environnement en général, politiques) et grand public (habitants des Cévennes, visiteurs du Parc national des Cévennes) concerné par les incendies de forêts estivaux et par la gestion des espaces naturels. - Nombre de page(s) : 1 vol. (245 p.) - Poids : 450g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie Indisciplines.
Published by Éd. Quae, 2006
ISBN 10: 2759200183ISBN 13: 9782759200184
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Paperback. Condition: NEUF. Lors de la phase de régénération, les gestionnaires forestiers sont souvent confrontés aux questions suivantes. Faut-il intervenir ? Pour contrôler quels végétaux ? À quel stade ? Avec quels outils ? Comment les mettre en oeuvre ? Quelles seront les conséquences de l'intervention ? Les auteurs répondent sans a priori en proposant une synthèse des connaissances scientifiques associée à un manuel de mise en oeuvre des herbicides réglementairement utilisables. Ce guide pratique s'adresse aux gestionnaires forestiers et à tous les publics qui peuvent être amenés à s'intéresser aux problèmes d'interférences entre les essences forestières et la végétation ambiante. - Nombre de page(s) : 1 vol. (319 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sylviculture Guide pratique.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759205045ISBN 13: 9782759205042
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Paperback. Condition: NEUF. Rendus responsables des " fièvres " depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs. Mais un autre regard sur l'étang est possible. Il peut être labouré et semé ; des parcelles cultivées peuvent être remises en eau ; un étang piscicole peut aussi jouer un rôle d'épuration. Cette multifonctionnalité lui ouvre des perspectives de développement futur. Son exploitation s'appuie sur des technologies douces qui agissent favorablement sur l'environnement tout en contribuant à la production et à la diversification des ressources alimentaires. L'étang est ainsi devenu une composante fonctionnelle des zones humides. À partir de la littérature ancienne, Roland Billard nous livre les techniques de construction et d'exploitation des étangs ainsi que leurs usages par les sociétés rurales d'hier et d'aujourd'hui. Son ouvrage livre des pistes pour une polyculture optimisée des poissons d'étangs, une " co-culture " où l'association des espèces et leurs régimes alimentaires font l'objet d'une attention particulière. - Nombre de page(s) : 1 vol. (303 p.) - Poids : 800g - Langue : fre - Genre : Lettres et linguistique Critiques et Essais.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759208443ISBN 13: 9782759208449
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Paperback. Condition: NEUF. Les introductions d'espèces sont l'objet de controverses.Certains mettent en avant les conséquences des invasions biologiques pour stigmatiser toute nouvelle introduction. D'autres considèrent qu'il s'agit d'un phénomène inéluctable auquel il faut s'adapter. Au coeur de l'actualité écologique, la thématique des invasions biologiques questionne un certain nombre de concepts écologiques et nous amène à réfléchir sur la dynamique passée et actuelle de la biodiversité.Doit-on réellement craindre les invasions biologiques ? Au-delà des idées reçues dans ce domaine, cet ouvrage s'attache à examiner divers points de vue, sans prise de position partisane. Principalement axé sur les milieux aquatiques continentaux, il développe quelques bases conceptuelles sur la mise en place des peuplements pour discuter ensuite des conditions dans lesquelles les espèces exotiques se naturalisent.Il traite ensuite des conséquences de ces naturalisations, perçues selon les cas comme positives ou négatives, sur les écosystèmes d'accueil. Un chapitre est dévolu à une analyse des représentations sociales des introductions d'espèces et des prémisses idéologiques qui sous-tendent les travaux d'écologie relatifs aux invasions biologiques. Le texte, riche en exemples concrets, privilégie les études de cas en France ou en Europe de manière à interpeller les lecteurs sur des problématiques de proximité.Des exemples incontournables, comme l'introduction de la perche du Nil dans le lac Victoria ou les invasions biologiques en mer Noire, y sont toutefois également détaillés. - Nombre de page(s) : 1 vol. (VIII-232 p.- - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture Synthèses.
Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759201708ISBN 13: 9782759201709
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Cet ouvrage constitue la synthèse des IVe Entretiens du Pradel, qui se sont tenus en 2006, sur le thème " Agronomes et diversités des agricultures ". Étudier, comparer les différents types d'agriculture en vue de l'action représentent une activité de l'agronome moderne. Ce dernier est confronté à de nouveaux enjeux qu'il doit bien mesurer, et à des défis qu'il aura à relever, pour que l'agriculture du XXIe siècle puisse à la fois nourrir l'humanité et offrir un cadre de vie non dégradé. Ce livre met en avant la nécessité d'une nouvelle politique pour les agronomes, et, par conséquent, d'une nouvelle dynamique de recherche, de formation et de développement. Il intéressera agronomes, enseignants, et responsables de développement, particulièrement en France et en Europe. - Nombre de page(s) : 1 vol. (95 p.) - Poids : 185g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture.
Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759202720ISBN 13: 9782759202720
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Les nouvelles ruralités à l'horizon 2030 - Nombre de page(s) : 1 vol. (294 p.) - Poids : 215g - Langue : fre - Genre : Essais de Sociologie Update sciences & technologies.
Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759200833ISBN 13: 9782759200832
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de soutien économique aux filières de production et de protection de la santé publique. À partir des recherches et des publications scientifiques, les experts ont analysé les questions suivantes : les fondements scientifiques des recommandations nutritionnelles ; les caractéristiques nutritionnelles des fruits et légumes ; la variabilité de la consommation et ses déterminants socio-économiques ; l'impact de la promotion de la consommation ; les liens entre caractéristiques des produits et fonctionnement des filières. - Nombre de page(s) : 1 vol. (127 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Fruits Expertises collectives.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206149ISBN 13: 9782759206148
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Interroger l'une par l'autre douleur animale et douleur humaine brouille les distinctions ordinaires, animal et homme trouvant en cette épreuve partagée la marque sans doute la plus probante d'une proximité fondamentale.L'expérience montre par ailleurs qu'il est fort difficile pour l'homme livré à lui-même de comprendre un état dont, à nos dépens, nous éprouvons si souvent à la fois la puissance et l'opacité. Certes, l'animal, faute de langage comparable au nôtre, ne peut nous déclarer et nous expliciter sa douleur - différence qu'il ne faut pas sous-estimer -, mais son comportement est cependant loin d'être silencieux à cet égard et nous en donne un témoignage précisément peut-être plus direct que celui, si contourné, des mots.Dans cet ouvrage, des chercheurs de disciplines très diverses - biologistes, praticiens hospitaliers, éthologistes, vétérinaires, historiens, philosophes - s'appliquent, sur la base des données scientifiques, à faire le point sur la question de la douleur et des états associés chez l'animal et l'homme. Ressaisir cette question proprement vitale dans une perspective qui dépasse l'horizon strictement humain opère ainsi un rapprochement dont l'homme a tout à gagner, comme si le détour par l'animal lui permettait de diminuer la distance avec sa propre douleur en l'objectivant.En retour, pour le scientifique, l'éleveur, le citoyen, pour tout homme simplement, la reconnaissance de la douleur animale contribue à clarifier les bases éthiques d'un débat de plus en plus actuel et pressant qui ne peut être indéfiniment différé. - Nombre de page(s) : 1 vol. (215 p.) - Poids : 392g - Langue : fre - Genre : Médecine Histoire, Dictionnaires et Essais Update sciences & technologies.
Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759200744ISBN 13: 9782759200740
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Ce livre, rempli d'anecdotes, riche en photographies originales, entraîne le lecteur à travers mers et océans -des terres australes antarctiques françaises à la mer de Chine, à la recherche des Boat People, de l'île de Pâques à l'atoll de Clipperton, de la Polynésie française à la Micronésie, de la Nouvelle-Calédonie aux îles Fidji, des îles Tonga au Vanuatu- et finalement dans un tour du monde à bord du navire océanographique Jean Charcot de 1983 à 1987, renouant avec les grandes expéditions scientifiques du XIXe siècle. Ce marin, témoin privilégié de recherches fabuleuses, parfois insolites, nous livre un regard passionné, et quelquefois amusé, sur vingt années de campagnes scientifiques pluridisciplinaires, à bord des navires de recherche du Centre national d'exploitation des océans (le Cnexo devenu l'Ifremer, en 1984) : géosciences marines, physique des océans, hydrothermalisme, reconnaissance sismique et acoustique des fonds marins, recherches de nodules polymétalliques, tectonique des plaques, de l'arc volcanique, étude des tsunamis. - Nombre de page(s) : 1 vol. (155 p.-32 p. - Poids : 450g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie.
Published by Éd. Quae, 2008
ISBN 10: 2759200736ISBN 13: 9782759200733
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Les mycorhizes sont des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes. L'intérêt scientifique et pratique de ces symbioses pour l'ensemble des végétaux a été clairement démontré ; pourtant un grand nombre de praticiens en horticulture, en agriculture, en foresterie, et en environnement comprennent encore mal l'importance concrète de ce phénomène. C'est dans cet esprit que les auteurs - des sommités en matière de mycorhizes - ont préparé ce livre qui vise à la fois à faire comprendre la biologie des mycorhizes et comment en tirer profit dans de très nombreux aspects de la culture des plantes et de leur protection, tout en assurant le maintien des équilibres naturels. - Nombre de page(s) : 1 vol. (135 p.) - Poids : 260g - Langue : fre - Genre : Economie internationale.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 275920510XISBN 13: 9782759205103
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Les maladies émergentes, causes de crises sanitaires potentiellement dévastatrices, représentent un enjeu majeur pour la santé végétale, animale et humaine. Difficiles à anticiper en raison de leur caractère nouveau et imprévisible, elles suscitent une réflexion pluridisciplinaire et une analyse spécifique que propose cet ouvrage à travers des cas concrets de détection et d'analyse biologiques des émergences, de leur traitement statistique et des facteurs environnementaux qui les déterminent. - Nombre de page(s) : 1 vol. (IX-444 p.-8 - Poids : 819g - Langue : fre - Genre : Médecine Science fondamentale Synthèses.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203743ISBN 13: 9782759203741
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. L'hétérosis est l'augmentation de vigueur observée au niveau de la descendance du croisement entre deux individus. C'est un phénomène universel dans le monde végétal et animal, traduisant un avantage de l'état hétérozygote. Après une discussion des faits expérimentaux, l'ouvrage montre que l'hétérosis ne peut plus être considéré aujourd'hui comme un phénomène mystérieux. Il présente ensuite l'utilisation qui en est faite en amélioration des plantes avec la création de variétés hybrides : avantages des variétés hybrides, méthodes de sélection, aspects économiques. - Nombre de page(s) : 1 vol. (XII-356 p.) - Poids : 500g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture Synthèses.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203433ISBN 13: 9782759203437
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Qui sont les termites ? Ce sont des insectes sociaux, certes, mais sont-ils nuisibles ou utiles ? Quelle est leur importance ? Ce guide propose une vision complète de ces insectes.En dépit des dégâts causés aux habitations, aux cultures et aux plantations forestières, notamment dans les pays chauds, le rôle écologique incontestable des termites ne doit pas être oublié. En outre, depuis quelques années, leur répartition s'étend et des espèces sont devenues endémiques des régions tempérées. Après une partie introductive sur le mode de vie, l'évolution et les fonctions des termites dans l'écosystème, ce guide nous propose, pour 6 familles et 37 genres, des fiches descriptives illustrées d'une carte de répartition et d'une iconographie originale.Le lecteur peut ainsi identifier aisément les principales espèces de termites, notamment celles des régions tropicales. D'un maniement facile et pratique, ce guide s'adresse à tous ceux qui s'intéressent aux termites, amateurs ou professionnels des pays du Sud comme du Nord. - Nombre de page(s) : 1 vol. (93 p.) - Poids : 215g - Langue : fre - Genre : Reptiles / Batraciens / Insectes Guide pratique.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206262ISBN 13: 9782759206261
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. En s'appuyant sur des espèces connues de tous, qu'elles soient sauvages ou cultivées, cet ouvrage nous fait découvrir ou redécouvrir la classification des plantes à fleurs dans une perspective résolument évolutive. L'" ancienne " classification est ainsi revisitée à la lumière des données récentes apportées par la génétique sur le développement floral, sans oublier l'histoire des plantes et leurs relations avec le reste du monde vivant. Après une présentation de ce qu'est une fleur, l'auteur nous fait découvrir les mystères de la reproduction, la pollinisation, et poursuit tout naturellement par l'évolution et la classification phylogénétique qui prennent en compte l'extraordinaire diversité des angiospermes. - Nombre de page(s) : 1 vol. (207 p.) - Poids : 544g - Langue : fre - Genre : Flore et composition florale Carnets de sciences.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206033ISBN 13: 9782759206032
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Le nombre et les volumes de produits chimiques transportés par la voie maritime n'ont pas cessé de croître depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. La perspective pour les prochaines décennies reste orientée dans le sens de la croissance, avec des navires pas nécessairement plus nombreux, mais de capacité accrue. La question des risques liés a pris, au fil des ans, une acuité évidente, et le dernier forum de recherche et développement de l'Organisation maritime internationale a tout naturellement porté sur la question de savoir si l'accident chimique était devenu plus probable et potentiellement plus grave qu'une pollution pétrolière majeure. Ce livre vise à montrer ce qu'est la situation aujourd'hui, à partir de l'analyse des connaissances existantes, de la réglementation en vigueur et du retour d'expérience de cinquante-cinq accidents intervenus à travers le monde depuis trente ans. - Nombre de page(s) : 1 vol. (157 p.) - Poids : 306g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie Matière à décider.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206327ISBN 13: 9782759206322
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Faisant appel aux neurosciences, l'auteur questionne ici l'importance de notre sensibilité dans la relation aux lieux. Quel lien existe-t-il entre les espaces et notre ressenti de bien-être ? Pour y répondre, l'auteur s'est penché sur la relation charnelle et affective des Parisiens à cinq lieux : le quai du RER B de Châtelet-les Halles, le quartier de la Huchette, la rue Lagrange, le quartier des Peupliers et la place Pinel. Des pistes pour construire une autre ville durable, loin de tout bilan carbone, mais en incorporant notre nature sensible sont lancées ici. - Nombre de page(s) : 1 vol. (191 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Tourisme France livres Indisciplines.
Published by Éd. Quae, 2010
ISBN 10: 2759206076ISBN 13: 9782759206070
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. La recherche-action en partenariat combine production de connaissances, transformation des réalités sociales et renforcement des compétences individuelles et collectives. L'ouvrage donne les fondements de la recherche-action en partenariat en agriculture et des éléments pour mettre en pratique une telle démarche. Il souligne non seulement les questions théoriques mais aussi les questions pratiques que soulève ce triple objectif.L'ouvrage s'appuie sur un large éventail d'expériences dans l'agriculture des pays du Sud, qui illustrent comment des praticiens ont répondu aux défis d'une démarche qui est toujours à réinventer selon les contextes. Il est destiné aux chercheurs, aux techniciens du développement rural et aux représentants d'organisations du monde rural confrontés à la résolution des problèmes complexes que pose le développement rural dans les agricultures des pays du Sud. - Nombre de page(s) : 1 vol. (221 p.) - Poids : 310g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture Agricultures tropicales en poche.
Published by Éd. Quae, 2006
ISBN 10: 2759200280ISBN 13: 9782759200283
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Paperback. Condition: NEUF. Nouvelle version, révisée et augmentée de l'ouvrage Cafés : terroirs et qualités, publié en 2003, C'est le fruit de rencontres entre des personnes qui étudient la culture du caféier sous différents angles : géograhique et socio-économique, agronomique et technologique, la plante, sa culture et son traitement.A partir d'exemples concrets, il analyse la relation entre terroirs et qualités, examine la place de la qualité dans les programmes de relance caféière et le comportement des filières caféières face à la réalité du marché.Il s'adresse à un large public : chercheurs, étudiants, responsables nationaux de la filière du café, représentants de groupements de producteurs, décideurs politiques et industriels. - Nombre de page(s) : 1 vol. (172 p.) - Poids : 320g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759203417ISBN 13: 9782759203413
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Paperback. Condition: NEUF. Cet ouvrage présente les étapes de la transformation de la mangue, depuis l'approvisionnement en fruits jusqu'à la commercialisation du produit séché. L'analyse de chaque opération est détaillée : principes théoriques, équipements mis en oeuvre, bonnes pratiques d'utilisation et d'hygiène, gestion de la qualité, rendement matière et consommation d'énergie, besoin en main-d'oeuvre. Outre des fiches techniques, le lecteur trouvera dans ce guide le schéma d'une unité de séchage de mangues, les plans de fabrication d'un séchoir ventilé ainsi qu'un manuel de production utile pour préparer, suivre et faire le bilan d'une campagne de séchage. Ce guide s'adresse aux responsables de petites et moyennes entreprises qui souhaitent améliorer les conditions de fonctionnement de leurs unités de production ainsi qu'aux entrepreneurs et porteurs de projets désireux de créer une unité de séchage de mangues. - Nombre de page(s) : 1 vol. (109 p.) - Poids : 600g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture Guide pratique.
Published by Éd. Quae, 2009
ISBN 10: 2759200906ISBN 13: 9782759200900
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Paperback. Condition: NEUF. La " transférabilité " des connaissances scientifiques devient une question de société lorsque la science est appelée à participer à des décisions stratégiques. C'est le cas pour les problèmes environnementaux, mais plus largement dans toutes les situations où la décision dépend, au moins partiellement, de l'interprétation d'une connaissance scientifique. À travers les contributions d'anthropologues, ergonomes, agronomes, écologues, géographes, archéologues, mathématiciens et épistémologues, cet ouvrage pointe les difficultés inhérentes au " transfert " des connaissances entre disciplines scientifiques et entre scientifiques et autres acteurs sociaux.Un ouvrage destiné aux chercheurs, enseignants et étudiants s'intéressant aux rapports étroits entre science et action, mais aussi aux décideurs collaborant avec des scientifiques. - Nombre de page(s) : 1 vol. (278 p.) - Poids : 505g - Langue : fre - Genre : Sciences appliquées Autres technologies Update sciences et technologies.