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Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Book
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Published by Wissenschaftliche 2011-08-11, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
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Hardcover. Condition: New.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: GreatBookPricesUK, Castle Donington, DERBY, United Kingdom
Book
Condition: New.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Book
Condition: New.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Book
Hardcover. Condition: Brand New. German language. 9.53x6.61x1.26 inches. In Stock.
Published by Wissenschaftliche, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: GreatBookPricesUK, Castle Donington, DERBY, United Kingdom
Book
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Published by Wissenschaftliche Aug 2011, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Book
Buch. Condition: Neu. Neuware -EHEC, BSE, Alcopops und Co. - Kein Genuss ohne Reue Geänderter Lebensstil sowie wirtschaftliche Interessen der Hersteller führten in den westlichen Industrienationen seit Mitte des 20. Jahrhunderts zur Zunahme bekannter und zum Auftreten neuer Erkrankungen als Folge unerwünschter Lebensmittelwirkungen. Diese können auf allen Ebenen der Nahrungsmittelkette bzw. Lebensmittelverarbeitung zum Tragen kommen: aufgrund natürlicher Inhaltsstoffe, durch Umweltrückstände oder durch Zusätze im Rahmen der Herstellung.Zunehmende Behandlung und Verarbeitung von Lebensmitteln, Massentierhaltung, weltweite Distribution und ein sich ausweitender Reiseverkehr begünstigen dabei großräumige Krankheitsausbrüche und die internationale Verbreitung auch seltener Erreger.Ein zusätzliches Gefahrenpotenzial bergen neuartige wie auch traditionelle Genussmittel, die häufig viel zu sorglos konsumiert werden.Renommierte Ernährungswissenschaftler und -mediziner, Pharmazeuten, Gastroenterologen und Infektiologen stellen in diesem umfangreichen Werk alle Aspekte nahrungs- und genussmittelbedingter Erkrankungen systematisch dar.Fundierte Informationen über Ursachen und Pathogenese, Klassifikation und Epidemiologie, Diagnostik und Therapie sowie Prävention so gut wie aller ernährungsbedingten Krankheiten ermöglichen dem Leser eine bedarfsgerechte, individuelle Behandlung auch außergewöhnlicher Fälle.'Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.' (François de La Rochefoucauld)Aus dem InhaltUnverträglichkeiten, Intoleranzen und AllergienIntoxikationen und Gesundheitsgefährdung durch natürliche Inhaltsstoffe, Zusätze, Verunreinigungen und RückständeErregerbedingte Lebensmittelintoxikationen und -infektionenTumorfördernde Wirkungen verschiedener NahrungsmittelVeränderungen von Arzneimittelwirkungen durch Nahrungs- und GenussmittelNationale Referenzzentren und Konsiliarlaboratorien 510 pp. Deutsch.
Published by Wissenschaftliche Aug 2011, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Book
Buch. Condition: Neu. Neuware -EHEC, BSE, Alcopops und Co. - Kein Genuss ohne Reue Geänderter Lebensstil sowie wirtschaftliche Interessen der Hersteller führten in den westlichen Industrienationen seit Mitte des 20. Jahrhunderts zur Zunahme bekannter und zum Auftreten neuer Erkrankungen als Folge unerwünschter Lebensmittelwirkungen. Diese können auf allen Ebenen der Nahrungsmittelkette bzw. Lebensmittelverarbeitung zum Tragen kommen: aufgrund natürlicher Inhaltsstoffe, durch Umweltrückstände oder durch Zusätze im Rahmen der Herstellung.Zunehmende Behandlung und Verarbeitung von Lebensmitteln, Massentierhaltung, weltweite Distribution und ein sich ausweitender Reiseverkehr begünstigen dabei großräumige Krankheitsausbrüche und die internationale Verbreitung auch seltener Erreger.Ein zusätzliches Gefahrenpotenzial bergen neuartige wie auch traditionelle Genussmittel, die häufig viel zu sorglos konsumiert werden.Renommierte Ernährungswissenschaftler und -mediziner, Pharmazeuten, Gastroenterologen und Infektiologen stellen in diesem umfangreichen Werk alle Aspekte nahrungs- und genussmittelbedingter Erkrankungen systematisch dar.Fundierte Informationen über Ursachen und Pathogenese, Klassifikation und Epidemiologie, Diagnostik und Therapie sowie Prävention so gut wie aller ernährungsbedingten Krankheiten ermöglichen dem Leser eine bedarfsgerechte, individuelle Behandlung auch außergewöhnlicher Fälle.'Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.' (François de La Rochefoucauld)Aus dem InhaltUnverträglichkeiten, Intoleranzen und AllergienIntoxikationen und Gesundheitsgefährdung durch natürliche Inhaltsstoffe, Zusätze, Verunreinigungen und RückständeErregerbedingte Lebensmittelintoxikationen und -infektionenTumorfördernde Wirkungen verschiedener NahrungsmittelVeränderungen von Arzneimittelwirkungen durch Nahrungs- und GenussmittelNationale Referenzzentren und Konsiliarlaboratorien 510 pp. Deutsch.
Published by Wissenschaftliche Aug 2011, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: Wegmann1855, Zwiesel, Germany
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Buch. Condition: Neu. Neuware -EHEC, BSE, Alcopops und Co. - Kein Genuss ohne Reue.
Published by Wissenschaftliche Aug 2011, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
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Buch. Condition: Neu. Neuware - EHEC, BSE, Alcopops und Co. - Kein Genuss ohne Reue Geänderter Lebensstil sowie wirtschaftliche Interessen der Hersteller führten in den westlichen Industrienationen seit Mitte des 20. Jahrhunderts zur Zunahme bekannter und zum Auftreten neuer Erkrankungen als Folge unerwünschter Lebensmittelwirkungen. Diese können auf allen Ebenen der Nahrungsmittelkette bzw. Lebensmittelverarbeitung zum Tragen kommen: aufgrund natürlicher Inhaltsstoffe, durch Umweltrückstände oder durch Zusätze im Rahmen der Herstellung.Zunehmende Behandlung und Verarbeitung von Lebensmitteln, Massentierhaltung, weltweite Distribution und ein sich ausweitender Reiseverkehr begünstigen dabei großräumige Krankheitsausbrüche und die internationale Verbreitung auch seltener Erreger.Ein zusätzliches Gefahrenpotenzial bergen neuartige wie auch traditionelle Genussmittel, die häufig viel zu sorglos konsumiert werden.Renommierte Ernährungswissenschaftler und -mediziner, Pharmazeuten, Gastroenterologen und Infektiologen stellen in diesem umfangreichen Werk alle Aspekte nahrungs- und genussmittelbedingter Erkrankungen systematisch dar.Fundierte Informationen über Ursachen und Pathogenese, Klassifikation und Epidemiologie, Diagnostik und Therapie sowie Prävention so gut wie aller ernährungsbedingten Krankheiten ermöglichen dem Leser eine bedarfsgerechte, individuelle Behandlung auch außergewöhnlicher Fälle.'Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.' (François de La Rochefoucauld)Aus dem InhaltUnverträglichkeiten, Intoleranzen und AllergienIntoxikationen und Gesundheitsgefährdung durch natürliche Inhaltsstoffe, Zusätze, Verunreinigungen und RückständeErregerbedingte Lebensmittelintoxikationen und -infektionenTumorfördernde Wirkungen verschiedener NahrungsmittelVeränderungen von Arzneimittelwirkungen durch Nahrungs- und GenussmittelNationale Referenzzentren und Konsiliarlaboratorien.
Published by Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2011
ISBN 10: 3804725651ISBN 13: 9783804725652
Seller: moluna, Greven, Germany
Book
Gebunden. Condition: New. EHEC, BSE, Alcopops und Co. - Kein Genuss ohne Reue?Geaenderter Lebensstil sowie wirtschaftliche Interessen der Hersteller fuehrten in den westlichen Industrienationen seit Mitte des 20. Jahrhunderts zur Zunahme bekannter und zum Au.