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Published by Frankfurt am Main: Deutscher Fachverlag (Reihe: Gastronomie-Design), 1999
ISBN 10: 3871506788ISBN 13: 9783871506789
Seller: Antiquariat Weber, Neuendorf b. Elmshorn, SH, Germany
Association Member: GIAQ
Book
Leinen. 29,5 cm ; Großformatige Hardcoverausgabe, Leineneinband mit Schutzumschlag, 290 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. Gutes Exemplar. hwR.-L. ISBN: 3871506788.