Published by Dtv, 1994
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
Broschiert. Condition: Gut. 300 Seiten ehem. Büchereiexemplar, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! L12283 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 259.
Published by München, Deutscher Taschenbuch Verlag, Stuttgart : Thieme, 1990
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: BOUQUINIST, München, BY, Germany
First Edition
Condition: Wie neu. Erstausgabe. 300 Seiten mit 7 Illustrationen und graphischen Darstellungen. Umschlaggestaltung: Celestino Piatti. Sehr guter Zustand. Frisches Exemplar. Wie ungelesen. Klappentext: Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 280 20 cm. Taschenbuch. Kartoniert.
Published by Deutscher Taschenbuch Verlag; Georg Thieme Verlag, 1990
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Taschenbuch. Condition: Gut. 300 Seiten; Das Taschenbuch stammt aus einer Bibliotheksauflösung. Abgesehen von entsprechenden Kennzeichnungen befindet sich das Buch in einem altersgemäß ordentlichen Zustand. Papierqualität und Alter führten zu einer leichten Nachdunklung der Seiten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200.
Published by Deutscher Taschenbuch Verlag
ISBN 10: 3423112646 ISBN 13: 9783423112642
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Taschenbuch. Condition: Gut. 291 Seiten Das Taschenbuch besitzt einen Bibliotheksstempel im Inneren, befindet sich aber ansonsten in einem guten Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.
Published by Deutscher Taschenbuch Verlag; Georg Thieme Verlag, 1990
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Taschenbuch. Condition: Gut. 291 Seiten; Das Taschenbuch stammt aus einer Bibliotheksauflösung. Abgesehen von entsprechenden Kennzeichnungen befindet sich das Buch in einem altersgemäß ordentlichen Zustand. Papierqualität und Alter führten zu einer leichten Nachdunklung der Seiten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200.
Published by München, Dt. Taschenbuch-Verl.,, 1990
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: Mephisto-Antiquariat, Willebadessen, Germany
20 cm, kart. Ill., graph. Darst., 300 S., Gestempeltes Mängelexemplar. Guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Published by München, Dt. Taschenbuch-Verl.,, 1990
ISBN 10: 3423112646 ISBN 13: 9783423112642
Seller: Mephisto-Antiquariat, Willebadessen, Germany
19 cm, kart. 8 graph. Darst, 291 S., Gestempeltes Mängelexemplar. Einband gering unfrisch. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Published by München, Deutscher Taschenbuch-Verlag,, 1990
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: Mephisto-Antiquariat, Willebadessen, Germany
First Edition
20 cm, kart. Originalausgabe. Mit 7 Abbildungen und 60 Tabellen, 300 S., Mit leichten Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Published by München, Deutscher Taschenbuch-Verlag,, 1990
ISBN 10: 3137583012 ISBN 13: 9783137583011
Seller: Mephisto-Antiquariat, Willebadessen, Germany
First Edition
20 cm, kart. Originalausgabe. Mit 8 Abbildungen und 46 Tabellen, 291 S., Mit leichten Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Published by dtv Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH München/ Munich, Federal Republic of Germany, 1990
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: Bildungsbuch, Flensburg, Germany
First Edition
Softcover. Condition: Gut. 1. Auflage. TB 11263, leichte Außenspuren, wirkt ungelesen. Originalausgabe! 165 Seiten auf deutsch. Mit 7 Abbildungen und 60 Tabellen. Zunächst sollte man auch mal Lebens-Mittel von Nahrungsmitteln unterscheiden, die industriell hergestellt werden. Sie nähren vielleicht, fördern das Leben hingegen kaum. Aber auch Lebensmittel kann man auf Frische usw. prüfen - und vor allen Dingen, ob man oder der Körper - zum entsprechenden Zeitpunkt - das Entsprechende essen will./ Buch sofort lieferbar.
Published by Deutscher Taschenbuch Verlag, München, 1990
ISBN 10: 3423112646 ISBN 13: 9783423112642
Seller: Antiquariat Foertsch, Berlin, PANKO, Germany
Condition: sehr guter Zustand. 2. Auflage. Taschenbuch 291 S., mit 8 Abbildungen in s/w und 46 Tabellen Buch an den Ecken leicht bestoßen und berieben, sonst ein sehr schönes Exemplar Sprache: ger/deu* Gemeinschaftsausgabe mit Georg Thieme Verlag, Stuttgart, Reihe: Wissen und Praxis.
Published by München dtv, 1990
ISBN 10: 3423112638 ISBN 13: 9783423112635
Seller: Antiquariat Buecher-Boerse.com - Ulrich Maier, München, Germany
300 S., broschiert ; dtv 11263 : Wissen und Praxis ; Literaturverzeichnis S. 284-290 ; Illustrationen, graphische Darstellungen ; 20 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel ;
Published by Thieme, Stuttgart, 1995
ISBN 10: 3527308792 ISBN 13: 9783527308798
Seller: Arbeitskreis Recycling e.V., Herford, Germany
kartoniert, 8°, 330 S., Einband berieben, Ecken u. Kanten bestoßen, Schnitt fleckig, Namenseintrag, sonst in Ordnung.
Published by DTV Deutscher Taschenbuch, 1990
ISBN 10: 3423112646 ISBN 13: 9783423112642
Seller: Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany
Broschiert. Condition: Gut. 291 Seiten Von 1990. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 259.
Published by Zaragoza, Editorial ACRIBIA, 1999
ISBN 10: 842000877X ISBN 13: 9788420008776
Seller: Librería Camino Bulnes, PAMPLONA, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Muy bien. Libro en muy buen estado. Sello y número en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminas en 01, partiendo del 100, que no afectan al texto. Ver fotos.
Published by Wiley-VCH, 1995
ISBN 10: 3527308784 ISBN 13: 9783527308781
Seller: dsmbooks, Liverpool, United Kingdom
paperback. Condition: Good. Good. book.
Published by Wiley-VCH Verlag Auflage: 2., neubearb. A. (Januar 1995), 1995
ISBN 10: 3527308784 ISBN 13: 9783527308781
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Softcover. Condition: gut. Auflage: 2., neubearb. A. (Januar 1995). Aus der Fülle des Lebensmittelangebots das Richtige auszuwählen, ist nicht leichtErscheinungsbild, Verpackung und Werbung verleiten den Verbraucher oft zu einem unüberlegten Einkauf; durch Skandalmeldungen wird er andererseits verunsichert.Am verläßlichsten sind Lebensmittel anahnd ihrer Inhaltsstoffe zu beurteilen. Dieses Taschenbuch informiert den Leser, welche Nähstoffe, Mineralstoffe und Vitamine, aber auch Zusatzstoffe (wie Farbstoffe) sowie möglicherweise Schadstoffe (etwa Pflanzenschutzmittel oder Nitrate) sie enthalten. Es zeigt auch, wodurch sich die Produkte unterscheiden, wie sie gekennzeichnet sein müssen und wie man Qualitätsmängel bemerkt.Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren.Dr. Günter Vollmer ist Professor für Chemie und ihre Didaktik an der Universität Düsseldorf. Er ist Autor zahlreicher Werke für die Ausbildung und Weiterbildung und leitet das Institut "Unternehmen und Schule" in Bonn. In deutscher Sprache. 327 pages. 19,6 x 12,4 x 1,7 cm.
Published by Wiley-VCH Auflage: 2., neubearb. A. (2007), 2007
ISBN 10: 3137509025 ISBN 13: 9783137509028
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Softcover. Condition: gut. Auflage: 2., neubearb. A. (2007). Aus der Fülle des Lebensmittelangebots das Richtige auszuwählen, ist nicht leichtErscheinungsbild, Verpackung und Werbung verleiten den Verbraucher oft zu einem unüberlegten Einkauf; durch Skandalmeldungen wird er andererseits verunsichert.Am verläßlichsten sind Lebensmittel anahnd ihrer Inhaltsstoffe zu beurteilen. Dieses Taschenbuch informiert den Leser, welche Nähstoffe, Mineralstoffe und Vitamine, aber auch Zusatzstoffe (wie Farbstoffe) sowie möglicherweise Schadstoffe (etwa Pflanzenschutzmittel oder Nitrate) sie enthalten. Es zeigt auch, wodurch sich die Produkte unterscheiden, wie sie gekennzeichnet sein müssen und wie man Qualitätsmängel bemerkt.Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren.Dr. Günter Vollmer ist Professor für Chemie und ihre Didaktik an der Universität Düsseldorf. Er ist Autor zahlreicher Werke für die Ausbildung und Weiterbildung und leitet das Institut "Unternehmen und Schule" in Bonn. In deutscher Sprache. 327 pages. 18,6 x 12 x 1,4 cm.