Spécialités suisses. Anciennes recettes de cuisine dans leur version originale.

Bührer Peter:

Published by Zurich, Editions M,, 1996

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In-8, cartonnage photographique. Tout beau tout neuf. 32 photographies couleurs et 41 illustrations in-texte. Innombrables recettes, classées par groupes: Soupes - Poissons - Potées - Viandes et charcuteries - Mets au fromage - Plats sans viande - Garnitures - Riz, maïs et pâtes - Tartes et gâteaux salés - Pâtisseries- Desserts - Boissons. Seller Inventory # ABE-1701399558578

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Title: Spécialités suisses. Anciennes recettes de ...

Publisher: Zurich, Editions M,

Publication Date: 1996

Binding: Couverture rigide

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