RO40280546: 1966. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 593 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc , dans et hors texte. 3 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Seller Inventory # RO40280546

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Bibliographic Details

Title: Pratique et technique en charcuterie : ...

Publisher: L'ami du charcutier

Publication Date: 1966

Binding: Couverture rigide

Condition: bon

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Cordialement.
Didier Rodriguez

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