Lehrbuch der Küche - Theorie und Praxis - Lehrmittel für das Gastgewerbe

Eugen Pauli

Published by Fachbuchverlag Schweizer Wirteverband

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Glanzeinband ohne Schutzumschlag, Einband leichte Lagerspuren, Ecken leicht angestossen, scheint ungelesen. 9. bearbeitete Auflage 1980, 583 Seiten. Seller Inventory # BB25.0424.609

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Title: Lehrbuch der Küche - Theorie und Praxis - ...

Publisher: Fachbuchverlag Schweizer Wirteverband

Binding: Hardcover

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Im Jahr 2000 mit Verkauf meiner gelesenen Bücher angefangen. Mittlerweile habe ich den Online-Shop auf Kunstbücher, Malerei, Plastiken, Innenarchitektur und Garten Gestaltung spezialisiert. Des weiteren biete ich alte und neue antiquarische Kinder- und Kochbücher an. Im Angebot befinden sich auch noch Bücher der Kategorie Esoterik und Belletristik.

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