L'Uva nelle malattie dei vini. Chiarificazione. Per gli enotecnici e gli alunni delle scuole superiori d'agricoltura. Con 23 incisioni.

AVERNA SACCA' ROSARIO.

Published by Hoepli,, Milano,, 1907
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Cm. 15,5, tela rig. edit. con sovracop. cartacea edit., pag. XII, 400, 64 di elenco manuali. Interessante manuale di tecnica enologica: Fermentazioni, Difetti e alterazioni, Rimedi preventivi e curativi, con capitolo specifico sui tagli dei vini. Ottimo esemplare. Bookseller Inventory # d4450bdba05111975c5aafc102956682

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Bibliographic Details

Title: L'Uva nelle malattie dei vini. ...

Publisher: Hoepli,, Milano,

Publication Date: 1907