Kunstgeschichte des Backwerks. Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihre Formen.

Hansen, Hans Jürgen (Hrsg.)

Published by Hamburg / Gerhard Stalling Verlag, Oldenburg, 1968

About this Item

280 S.+ Register. OLn mit OSU im OSchuber. Mit zahlr. s/w & farbige Abbildungen, Schuber vereinzelt leicht fleckig, an zwei Stellen angestoßen; Schutzumschlag leicht gebrauchsspurig, an einer Stelle minimal eingerissen; Einband & Innen: sehr guter Zustand! 2200 Gramm. Seller Inventory # 3985

Bibliographic Details

Title: Kunstgeschichte des Backwerks. Geschichte ...

Publisher: Hamburg / Gerhard Stalling Verlag, Oldenburg

Publication Date: 1968

Binding: Leinen

Dust Jacket Condition: mit Schutzumschlag

Book Type: Buch