Items related to Hanoi Saigon: traditionele familierecepten uit Vietnam
From the Back Cover
Dit boek is een culinaire familiegeschiedenis, opgeschreven door drie broers uit Vietnam die in Parijs een authentiek Vietnamees restaurant runnen: Paris * Hanoï. Een gedeelde passie voor de vaderlandse keuken bracht hen bij elkaar in Parijs, waar hun kookstijl op beide culturen is geïnspireerd: gerechten 'net als thuis' in Vietnam, kleurrijk en vooral overvloedig, maar met een Frans gevoel voor finesse.
Je vindt goede uitleg over basisingrediënten en benodigdheden om aan de hand van de recepten op een simpele manier 120 heerlijke Vietnamese gerechten te maken. De hoofdstukken zijn ingedeeld per gang en de recepten zijn aangevuld met inspirerende lifestylefoto's om helemaal in de Vietnamese sfeer te raken.
"About this title" may belong to another edition of this title.
- PublisherBecht
- Publication date2013
- ISBN 10 9023013824
- ISBN 13 9789023013822
- BindingHardcover
- Edition number1
- Number of pages312
- EditorLascève Charlotte
Top Search Results from the AbeBooks Marketplace
Stock Image
Hanoi Saigon: traditionele familierecepten uit Vietnam
Seller: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Acceptable. Text in Dutch. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Shows significant signs of wear. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Seller Inventory # Z1-J-019-01212
Quantity: 1 available