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- PublisherLlibres de la Drassana
- Publication date2014
- ISBN 10 8494286080
- ISBN 13 9788494286087
- BindingPaperback
- Number of pages192
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La cocina del Cabañal: Y de los pueblos marineros de la ciudad de Valencia
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 11481937
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La cocina del Cabanyal: Y de los pueblos marineros de la ciudad de Valencia
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Llibres de la Drassana
(2014)
ISBN 10: 8494286080
ISBN 13: 9788494286087
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Book Description Condition: Nuevo. Seller Inventory # 51f57ad2a1588154b22790f6943322c5
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La cocina del Cabanyal Y de los pueblos marineros de la ciudad de Valencia
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Book Description Condition: Nuevo. En Million Dollar Baby, Morgan Freeman dice que "parece que hay gente irlandesa por todas partes, o que querría serlo" para explicar las simpatías que despertaba la boxeadora Maggie Fitzgerald. También por todas partes hay gente del Cabanyal o que dice tener raíces en el pueblo marinero de Valencia. Este es el motivo por el cual el presente libro se prestará a muchas interpretaciones, porque en cada casa donde hay un cabanyalero puede hacerse un libro de cocina distinto En todo caso, alguien tenía que ser el primero en poner por escrito la gastronomía esencial y canónica de la Valencia marítima. Y lo han hecho Marisa Villalba y Felip Bens. El Cabanyal emergió de la mar y a su lado crecieron sus hijos, que transmitieron de generación en generación un rico patrimonio cultural. La del Cabanyal es una cocina popular, que nace de gente humilde y trabajadora. A menudo la necesidad incentiva la imaginación. Es evidente que, partiendo de una materia prima sencilla y del pescado más económico, nuestros antepasados fueron capaces de legarnos un compendio gastronómico extraordinario. En este libro hemos querido recoger todos esos platos y explicar que no surgieron espontáneamente de un sitio cualquiera, sino de un pueblo muy especial, el que forman el Poble Nou de la Mar (El Cabanyal y El Canyamelar) y la Vilanova del Grau. Seller Inventory # 0010053814
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La cocina del Cabanyal
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Book Description No Binding. Condition: New. Titulo: La cocina del CabanyalAutor: Villalba, Marisa / Bens, FelipISBN13: 9788494286087Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 343001 #A
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La cocina del Cabanyal : y de los pueblos marineros de la ciudad de Valencia
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Llibres de la Drassana
(2014)
ISBN 10: 8494286080
ISBN 13: 9788494286087
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Paperback
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Book Description Paperback. Condition: Brand New. 192 pages. Spanish language. 9.25x6.50x0.79 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8494286080
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COCINA DEL CABANYAL, LA/Y DE LOS PUEBLOS MARINEROS DE LA CIUDAD DE VALENCIA
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DRASSANA (INEDIT)
(2014)
ISBN 10: 8494286080
ISBN 13: 9788494286087
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RUSTICA
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Book Description RUSTICA. Condition: NUEVO. 152 pages/páginas. Seller Inventory # 9788494286087
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LA COCINA DEL CABANYAL
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. LIBRO. Seller Inventory # 1506263
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