Items related to Helados : elaboración, análisis y control de calidad
- PublisherAntonio Madrid Vicente, Editor
- Publication date2003
- ISBN 10 848992290X
- ISBN 13 9788489922907
- BindingPaperback
- Number of pages192
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HELADOS: ELABORACION, ANALISIS Y CONTROL CALIDAD
Published by
Antonio Madrid Vicente Ediciones, 2003
ISBN 10: 848992290X
ISBN 13: 9788489922907
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Encuadernación de tapa blanda
Seller: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spain
Seller rating 4 out of 5 stars
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. Seller Inventory # LBM9788489922907
Quantity: 1 available
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Helados : elaboración, análisis y control de calidad
Published by
Mundi-Prensa Libros, S.A., Madrid, 2003
ISBN 10: 848992290X
ISBN 13: 9788489922907
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Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
1ª ed., 1ª imp. edición. rústica. 17x23,5cm. ricamente ilustrado en b/n. nuevo. 384 páginas. Seller Inventory # 02195194
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HELADOS:ELABORACION,ANALISIS Y CONTROL CALIDAD
Published by
A.MADRID VICENTE, EDICIONES, 2003
ISBN 10: 848992290X
ISBN 13: 9788489922907
Used
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Seller: Iridium_Books, DH, SE, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Muy Bueno / Very Good. Seller Inventory # 100000000827822
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Libro: HELADOS: ELABORACION, ANALISIS y CONTROL DE CALIDAD. ISBN: 9788
Published by
Antonio Madrid Vicente, Editor, 2003
ISBN 10: 848992290X
ISBN 13: 9788489922907
Used
Softcover
Seller: Iridium_Books, DH, SE, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Muy Bueno / Very Good. Seller Inventory # 100000000320230
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