Items related to MANUAL TÉCNICO DE HIGUIENE, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
- PublisherAntonio Madrid Vicente
- Publication date2009
- ISBN 10 8489922438
- ISBN 13 9788489922433
- BindingPaperback
- Number of pages624
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MANUAL TÉCNICO DE HIGIENE, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
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Antonio Madrid Vicente Ediciones
(2002)
ISBN 10: 8489922438
ISBN 13: 9788489922433
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Encuadernación de tapa blanda
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Book Description Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. Seller Inventory # LBM9788489922433
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Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección
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Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN 10: 8489922438
ISBN 13: 9788489922433
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 2178403
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MANUAL TECNICO DE HIGIENE LIMPIEZA Y DESINFECCION
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Antonio Madrid Vicente
(2002)
ISBN 10: 8489922438
ISBN 13: 9788489922433
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Book Description Condition: Nuevo. El profesional encargado de la higiene, limpieza y desinfección, debe disponer de libros prácticos que le ayuden en la realización de su trabajo. Este libro es una obra muy completa y didáctica, que estudia todo lo referente a este sector. Es una obra de gran interés para los profesionales, así como para todos los que quieran adquirir unos conocimientos amplios sobre estos temas. Es la obra más completa escrita en español sobre este tema. Trata la higiene, limpieza y desinfección en las industrias agroalimentarias (cárnicas, lácteas, del pescado, aceiteras, cerveceras, bodegas, bebidas refrescantes, zumos, ovoproductos, pastelería, panadería, conserveras, centrales hotofrutícolas, en almacenes, en cámaras frigoríficas, comedores colectivos, supermercados, centros de distribución, etc.). En definitiva es una obra de gran interés para los profesionales, así como para todos los que quieran adquirir unos conocimientos amplios sobre estos temas. Seller Inventory # 059896
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