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Bocatas y bocaditos / Sandwiches and snacks: 80 Elaboraciones Dulces Y Saladas (La Menestra) - Softcover
This book combines recipes and instructions with photographs to assist home cooks as they prepare a variety of unique appetizers. It teaches how to cook for large groups and introduces options for quick, casual meals. This small yet comprehensive cookbook will help you develop an assortment of snacks and appetizers for all kinds of events.
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About the Author:
Jaume Urgellés is an adjunct pastry professor who teaches courses throughout Spain. He studied baking at the School of Pastisseria in the Guild of Barcelona and has attended numerous specialized courses and presentations from some of the most prestigious bakers of his time. Joan Cabacés is a Spanish photographer.
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- PublisherLectio Ediciones
- Publication date2015
- ISBN 10 8416012024
- ISBN 13 9788416012022
- BindingPaperback
- Number of pages207
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Bocatas y bocaditos: 80 elaboraciones dulces y saladas
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Lectio Ediciones
(2014)
ISBN 10: 8416012024
ISBN 13: 9788416012022
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un recetario de cocina, postres y elaboración de masas; y por otro, ofrecer la combinación para una comida rápida o informal. También se ha introducido el bocadito sustituyéndolo por un típico canapé haciéndolo más apetitoso y combinándolo con diferentes sabores y texturas. La finalidad de este pequeño, y al mismo tiempo amplio, recetario es poder elaborar un surtido de bocadillos o bocaditos para cualquier tipo de evento, escogiendo la variedad y el tamaño que consideremos oportuno para cada uno de ellos. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 9985331
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BOCATAS Y BOCADITOS: 80 ELABORACIONES DULCES Y SALADAS
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Lectio Ediciones, España
(2014)
ISBN 10: 8416012024
ISBN 13: 9788416012022
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Encuadernación de tapa blanda
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Book Description Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 208 pp. Con este libro el lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un recetario de cocina, postres y elaboración de masas; y por otro, ofrecer la combinación para una comida rápida o informal. También se ha introducido el bocadito sustituyéndolo por un típico canapé haciéndolo más apetitoso y combinándolo con diferentes sabores y texturas. La finalidad de este pequeño, y al mismo tiempo amplio, recetario es poder elaborar un surtido de bocadillos o bocaditos especiales. Seller Inventory # MAC9788416012022
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Bocatas y bocaditos
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Book Description Condition: Nuevo. El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un recetario de cocina, postres y elaboración de masas; y por otro, ofrecer la combinación para una comida rápida o informal. También se ha introducido el bocadito sustituyéndolo por un típico canapé haciéndolo más apetitoso y combinándolo con diferentes sabores y texturas. La finalidad de este pequeño, y al mismo tiempo amplio, recetario es poder elaborar un surtido de bocadillos o bocaditos para cualquier tipo de evento, escogiendo la variedad y el tamaño que consideremos oportuno para cada uno de ellos. Seller Inventory # ALO0039709
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Bocatas Y Bocaditos 80 Elaboraciones Dulces
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Ediciones Lectio
(2015)
ISBN 10: 8416012024
ISBN 13: 9788416012022
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Book Description Soft cover. Condition: New. Titulo: Bocatas Y Bocaditos 80 Elaboraciones DulcesAutor: Urgelles JaumeISBN13: 9788416012022Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 9788416012022 #W
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BOCATAS Y BOCADITOS
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LECTIO EDICIONES
(2014)
ISBN 10: 8416012024
ISBN 13: 9788416012022
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Rústica
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabad. LIBRO. Seller Inventory # 1327961
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