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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 24541352
Book Description Condition: Nuevo. ESTE LIBRO CONSTA DE TRES PARTES: 1ª PARTE. TEORICA. SE PRESENTAN LOS CONOCIMIENTOS MáS ACTUALES RELATIVOS A LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CáRNICOS, SU COMPOSICIóN, PROPIEDADES, SU VALOR NUTRITIVO, ETC. 2ªPARTE. SE ESTUDIA EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO, CON. Seller Inventory # CIM0013593
Book Description Rustica. Condition: New. Seller Inventory # 9788412774733
Book Description Bolsillo. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Este libro consta de tres partes: 1à parte. TEORICA. Se presentan los conocimientos mÄs actuales relativos a la carne y los productos cÄrnicos, su composiciÒn, propiedades, su valor nutritivo, etc. 2à parte. Se estudia el consumo de carne en el mundo, con especial Énfasis en EspaÛa. 3à parte. Dedicada a la prÄctica, con unos ejercicios y casos prÄcticos y sus correspondientes soluciones. Esto puede ayudar mucho en cursos de formaciÒn sobre esta materia. LIBRO. Seller Inventory # 47054
Book Description RUSTICA. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. ZONOV. Seller Inventory # SAL8412774733