La bloguera de reposteria de moda en nuestro pais Alma Obregon desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador que se reedita en cartone con sobrecubierta.La historia de Alma es muy curiosa. En 2010 se marcho a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables dias sin sol empezo a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog Objetivo: Cupcake perfecto.A dia de hoy el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes.El libro cuenta con 50 recetas originales acompanadas por su correspondiente fotografia. Ademas Alma explica en varias paginas los ingredientes herramientas tecnicas de decoracion y cremas basicas que todo buen repostero ha de conocer y utilizar para conseguir unos cupcakes espectaculares.Por ultimo y como guinda del pastel el libro dispone de la tecnologia CLIC2C con la que el lector podra descubrir con su smartphone contenido adicional multimedia especialmente preparado para este libro.
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- PublisherEl País-Aguilar
- Publication date2013
- ISBN 10 8403513216
- ISBN 13 9788403513211
- BindingHardcover
- Number of pages192