Objetivo galleta perfecta / Objective perfect cookie - Hardcover

Obregón, Alma

Hardcover

ISBN 10: 840351297X ISBN 13: 9788403512979

Publisher: Aguilar S A De Ediciones-Grupo, 2014

Synopsis

La cocinera mas dulce de la television vuelve con un nuevo objetivo Alma Obregon nos ensena que hay todo un mundo por descubrir en el campo de las galletas. En este libro encontraras una seleccion de 50 recetas que haran las delicias de todos. Hay galletas para los amantes del chocolate, para los enamorados de las galletas decoradas, para las personas con alergias o intolerancias, para los veganos y hasta para los deportistas! No te quedes con las ganas y aprende tu mismo a hornear las mas deliciosas galletas caseras. Ademas, el libro incorpora la tecnologia Clic2C, que te permite ver con tu smartphone con conexion a internet, un monton de contenidos multimedia que Alma ha preparado para el lector. Aprende a hacer glasa real, a hacer galletas con fondant o las mas bonitas decoraciones gracias a los videos y paso a paso de Objetivo: Galleta perfecta."

About this title

About the Author:

Alma Obregon (Bilbao, 1984), licenciada en Comunicacion Audiovisual por la Universidad Complutense y en Pedagogia del Violin por el Real Conservatorio de Musica de Atocha, lo dejo todo por la reposteria tras descubrir su amor por los cupcakes en 2010. Tras el exito de su blog Objetivo: Cupcake perfecto decidio comenzar a impartir talleres de cupcakes y actualmente tiene una escuela y una tienda dedicadas al 100% a la reposteria en el centro de Madrid. Desde que descubrio su pasion no ha parado de formarse, en Espana y en el extranjero, y obtuvo el titulo de Chef Pastelera por el Cordon Bleu en 2014. Ha publicado varios libros de reposteria con Aguilar Ocio y, tras presentar el programa Cupcake Maniacs en Divinity durante dos temporadas, actualmente tiene un programa propio en Canal Cocina.

Su faceta como corredora comenzo en 2010 tras apuntarse casi por casualidad a la Carrera de la Mujer y desde entonces no ha parado de hacer kilometros con sus zapatillas. Actualmente cuenta ya con cuatro maratones a sus espaldas (Madrid y Valencia en 2013, Sevilla y Chicago en 2014) y tres ultramaratones (100 km del Sahara, 100 km Intermon Oxfam y 100 km Madrid-Segovia, todos en 2014). Actualmente suena con bajar su marca en maraton (3h y 30m) y poder completar una carrera de 100 millas en Estados Unidos.

About this edition

• Publisher: Aguilar S A De Ediciones-Grupo
• Publication date: 2014
• ISBN 10: 840351297X
• ISBN 13: 9788403512979
• Binding: Hardcover
• Edition number: 1
• Number of pages: 135