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Brot aus dem Gusstopf: Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig. Brot backen im gusseisernen Topf - Softcover
- PublisherHeel Verlag GmbH
- Publication date2022
- ISBN 10 3966645211
- ISBN 13 9783966645218
- BindingPaperback
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Brot aus dem Gusstopf
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Book Description paperback. Condition: New. Language: ger. Seller Inventory # 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf
ISBN 10: 3966645211
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Brot aus dem Gusstopf : Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig. Brot backen im gusseisernen Topf
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Heel Verlag Gmbh Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Taschenbuch
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Aromatisch, kross und selbst gemacht! Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. Wer die Kruste annähernd so knusprig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote - im Gusstopf gelingt alles!Gabriele Rosenbaum hat eine Vielzahl an Rezepten für den Gusstopf ausprobiert, perfektioniert und die besten für dieses Buch zusammengestellt. Neben Rezeptideen für die verschiedensten Anlässe zeigt Gabriele Rosenbaum auch, welches Zubehör man braucht, welche Falttechniken es gibt und auf was man beim Ansetzen des eigenen Sauerteigs achten muss.Nach der Einführung mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung und anschaulichen Fotos zum Kneten, Falten und Forme der Teige folgt der Hauptteil des Buches mit rund 50 köstlichen Brot-Rezepten, allesamt bebildert mit tollen Fotos., Ob Dinkel-Feigen-Brot, Kartoffel-Speck-Brot, Zucchini-Roggenbrot, Pinza, Panettone oder Brioche - am liebsten möchte man alle Rezepte sofort ausprobieren. So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Mit diesen Rezepten und einem gusseisernen Topf kommen auch Backanfänger zum köstlichen selbstgemachten Brot. Also - Ran an den Topf!. Seller Inventory # 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf: Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
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Heel Verlag GmbH
(2022)
ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Paperback
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Book Description Paperback. Condition: Brand New. German language. 8.86x7.20x0.51 inches. In Stock. Seller Inventory # __3966645211
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Brot aus dem Gusstopf
ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf: Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig. Brot backen im gusseisernen Topf
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Book Description paperback. Condition: Neu. Neu -Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. Wer die Kruste annähernd so knackig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote im Gusstopf gelingt alles!\\nErscheinungsdatum: 11.11.2022 Schlagwörter: backen, brot, brot, backbuch, backen, backen im topf, brot, brot rezepte, brot im topf, brotbackbuch, brotbacken, brotbacktopf, dutch oven, gusseisen, Autor: Gabriele Rosenbaum Sachgruppen: Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher Preisänderung: 19.03.2024 Anzahl Seiten: 128 Format: 23,00 x 18,50 x 1,50 cm VergleichspreisMax: 14,99 128 pp. Deutsch. Seller Inventory # 1387472
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Brot aus dem Gusstopf
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Heel Verlag Gmbh Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Taschenbuch
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Aromatisch, kross und selbst gemacht! Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. Wer die Kruste annähernd so knusprig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote - im Gusstopf gelingt alles!Gabriele Rosenbaum hat eine Vielzahl an Rezepten für den Gusstopf ausprobiert, perfektioniert und die besten für dieses Buch zusammengestellt. Neben Rezeptideen für die verschiedensten Anlässe zeigt Gabriele Rosenbaum auch, welches Zubehör man braucht, welche Falttechniken es gibt und auf was man beim Ansetzen des eigenen Sauerteigs achten muss.Nach der Einführung mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung und anschaulichen Fotos zum Kneten, Falten und Forme der Teige folgt der Hauptteil des Buches mit rund 50 köstlichen Brot-Rezepten, allesamt bebildert mit tollen Fotos., Ob Dinkel-Feigen-Brot, Kartoffel-Speck-Brot, Zucchini-Roggenbrot, Pinza, Panettone oder Brioche - am liebsten möchte man alle Rezepte sofort ausprobieren. So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Mit diesen Rezepten und einem gusseisernen Topf kommen auch Backanfänger zum köstlichen selbstgemachten Brot. Also - Ran an den Topf! 128 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf
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Heel Verlag Gmbh Nov 2022
(2022)
ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Aromatisch, kross und selbst gemacht! Brotbacken erlebt eine regelrechte Renaissance, viele Hobbybäckerinnen und -bäcker wagen sich ans Mehl, probieren aus und pflegen ihren selbstgezüchteten Sauerteig. Wer die Kruste annähernd so knusprig, die Krume so elastisch hinbekommen möchte wie der Bäcker des Vertrauens, landet früher oder später beim Gusstopf. Hier hat der Teig die idealen Voraussetzungen, um als perfektes Brot aus dem heimischen Ofen zu kommen. Ganz gleich, ob Hefe- oder Sauerteig, herzhafte oder süße Brote - im Gusstopf gelingt alles!Gabriele Rosenbaum hat eine Vielzahl an Rezepten für den Gusstopf ausprobiert, perfektioniert und die besten für dieses Buch zusammengestellt. Neben Rezeptideen für die verschiedensten Anlässe zeigt Gabriele Rosenbaum auch, welches Zubehör man braucht, welche Falttechniken es gibt und auf was man beim Ansetzen des eigenen Sauerteigs achten muss.Nach der Einführung mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung und anschaulichen Fotos zum Kneten, Falten und Forme der Teige folgt der Hauptteil des Buches mit rund 50 köstlichen Brot-Rezepten, allesamt bebildert mit tollen Fotos., Ob Dinkel-Feigen-Brot, Kartoffel-Speck-Brot, Zucchini-Roggenbrot, Pinza, Panettone oder Brioche - am liebsten möchte man alle Rezepte sofort ausprobieren. So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Mit diesen Rezepten und einem gusseisernen Topf kommen auch Backanfänger zum köstlichen selbstgemachten Brot. Also - Ran an den Topf! 128 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf
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Heel Verlag Gmbh Nov 2022
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ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Brot aus dem Gusstopf
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ISBN 10: 3966645211
ISBN 13: 9783966645218
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Kartoniert / Broschiert
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Book Description Kartoniert / Broschiert. Condition: New. Autor/Autorin: Gabriele RosenbaumGabriele Rosenbaum arbeitete nach dem Studium in Deutschland und USA als Verlagslektorin, TV-Redakteurin und Ressortleiterin einer grossen Frauenzeitschrift. Sie veroeffentlichte mehrere Kochbuecher und Reisefuehrer. H. Seller Inventory # 582690574
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