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- PublisherErling Verlag
- Publication date2023
- ISBN 10 3862631702
- ISBN 13 9783862631704
- BindingHardcover
- Edition number1
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Kartoffeln lagern
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Erling Verlag Aug 2023
(2023)
ISBN 10: 3862631702
ISBN 13: 9783862631704
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Hardcover
Quantity: 1
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware -Die qualitätserhaltende Lagerung von Kartoffeln und versierte Klimaführung im Lager stellen besondere Herausforderungen an jeden Betriebsleiter. Dem bekannten Kartoffel-Experten gelingt mit diesem Buch eine prägnante, übersichtliche, verständliche Einführung in die sachgerechte Kartoffellagerung.Der erste Teil befasst sich mit allen wichtigen Grundlagen der Lagerung, der zweite Teil folgt mit fundierten Informationen zu den bewährten Lagerungsverfahren und -techniken.Ein wichtiger Praxisratgeber für Anbauer, Händler und Lagerbetriebe, mit dessen Hilfe man sich auch in Beratung, Aus- und Weiterbildung schnell einen zuverlässigen Überblick verschaffen kann.Aus dem Inhalt:. Vermarktungsfähige Ware als Ziel. Qualitätsmerkmale von Kartoffeln. Biologie der lagernden Kartoffeln. Schäden an Kartoffelknollen. Einflussgrößen und Maßnahmen. Lagerungsbedingungen. Lagerhäuser und Lagerungsverfahren. Lüftungsverfahren. Klimatisierung in Lageranlagen. Kriterien zur Bestimmung geeigneter Luftzustände. Einsatz technischer Kälte. Automatisierung der Klimaführung 95 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783862631704
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Kartoffeln lagern
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Erling Verlag Aug 2023
(2023)
ISBN 10: 3862631702
ISBN 13: 9783862631704
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware -Die qualitätserhaltende Lagerung von Kartoffeln und versierte Klimaführung im Lager stellen besondere Herausforderungen an jeden Betriebsleiter. Dem bekannten Kartoffel-Experten gelingt mit diesem Buch eine prägnante, übersichtliche, verständliche Einführung in die sachgerechte Kartoffellagerung.Der erste Teil befasst sich mit allen wichtigen Grundlagen der Lagerung, der zweite Teil folgt mit fundierten Informationen zu den bewährten Lagerungsverfahren und -techniken.Ein wichtiger Praxisratgeber für Anbauer, Händler und Lagerbetriebe, mit dessen Hilfe man sich auch in Beratung, Aus- und Weiterbildung schnell einen zuverlässigen Überblick verschaffen kann.Aus dem Inhalt:. Vermarktungsfähige Ware als Ziel. Qualitätsmerkmale von Kartoffeln. Biologie der lagernden Kartoffeln. Schäden an Kartoffelknollen. Einflussgrößen und Maßnahmen. Lagerungsbedingungen. Lagerhäuser und Lagerungsverfahren. Lüftungsverfahren. Klimatisierung in Lageranlagen. Kriterien zur Bestimmung geeigneter Luftzustände. Einsatz technischer Kälte. Automatisierung der Klimaführung 95 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783862631704
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Kartoffeln lagern : Kompaktwissen
Published by
Erling Verlag Aug 2023
(2023)
ISBN 10: 3862631702
ISBN 13: 9783862631704
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Book Description Buch. Condition: Neu. Neuware - Die qualitätserhaltende Lagerung von Kartoffeln und versierte Klimaführung im Lager stellen besondere Herausforderungen an jeden Betriebsleiter. Dem bekannten Kartoffel-Experten gelingt mit diesem Buch eine prägnante, übersichtliche, verständliche Einführung in die sachgerechte Kartoffellagerung.Der erste Teil befasst sich mit allen wichtigen Grundlagen der Lagerung, der zweite Teil folgt mit fundierten Informationen zu den bewährten Lagerungsverfahren und -techniken.Ein wichtiger Praxisratgeber für Anbauer, Händler und Lagerbetriebe, mit dessen Hilfe man sich auch in Beratung, Aus- und Weiterbildung schnell einen zuverlässigen Überblick verschaffen kann.Aus dem Inhalt:. Vermarktungsfähige Ware als Ziel. Qualitätsmerkmale von Kartoffeln. Biologie der lagernden Kartoffeln. Schäden an Kartoffelknollen. Einflussgrößen und Maßnahmen. Lagerungsbedingungen. Lagerhäuser und Lagerungsverfahren. Lüftungsverfahren. Klimatisierung in Lageranlagen. Kriterien zur Bestimmung geeigneter Luftzustände. Einsatz technischer Kälte. Automatisierung der Klimaführung. Seller Inventory # 9783862631704
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Kartoffeln lagern
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Erling Verlag GmbH & Co. KG
(2023)
ISBN 10: 3862631702
ISBN 13: 9783862631704
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Book Description Condition: New. KlappentextDie qualitaetserhaltende Lagerung von Kartoffeln und versierte Klimafuehrung im Lager stellen besondere Herausforderungen an jeden Betriebsleiter. Dem bekannten Kartoffel-Experten gelingt mit diesem Buch eine praegnante, uebersich. Seller Inventory # 1145062837
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