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Zu Gast bei André Heller: Sinnlich speisen, glücklich flanieren, märchenhaft feiern, einzigartig wohnen und tief Atem holen in einem italienischen Paradies - Hardcover
- PublisherBrandstätter Verlag
- Publication date2005
- ISBN 10 385498443X
- ISBN 13 9783854984436
- BindingHardcover
- IllustratorSchmögner Susanne
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Zu Gast bei André Heller : sinnlich speisen, glücklich flanieren, märchenhaft feiern, einzigartig wohnen und tief Atem holen in einem italienischen Paradies. Sabine Rudas. Fotogr. von Harald Eisenberger. Ill. von Susanne Schmögner
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Wien : Brandstätter
(2005)
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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Hardcover
First Edition
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Book Description 1. Aufl. geb., ill. HC., Original-Schutzumschlag, 222 S. : überw. Ill. ; 33 cm; kleiner Randeinriss am oberen Schutzumschlag ; sehr guter Zustand. 6,00 Versandkosten wegen des Gewichtes von ca. 1,5 kg Seine Freunde bezeichnen ihn unisono als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone ist ein Haus mit offenen Türen, voller Herzlichkeit und kulinarischen Wundern, in dem sich Freunde wie zuhause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, erzählt André Heller mit diesem Buch. (Verlagsinfo) Die Rolle des Gastgebers ist eine, die André Heller besonders zu lieben scheint, viele - zum Teil sehr exklusive Gäste wie Jessye Norman oder Brian Eno - wissen davon zu berichten. (Verlagsinfo) V33301E2 ISBN 9783854984436 Gemäß §19 UStG weist dieser Verkäufer keine Mehrwertsteuer aus (Kleinunternehmerstatus)."Universitätsbibliotheken sowie öffentliche kommunale Bibliotheken können auf Rechnung beliefert werden. Ab 01.01.2023 erfolgt wegen der EPR keine Lieferung nach Österreich mehr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500. Seller Inventory # 41144
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Zu Gast bei Andre? Heller
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Brandsta?tter
(2005)
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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Book Description Condition: Fine. Deutsch. Seller Inventory # 6048764
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Zu Gast bei Andre Heller. Sinnlich speisen, glücklich flanieren, märchenhart feiern, einzigartig wohnen und tief Atem holen in einem italienischen Paradies. Fotografiert von Harald Eisenberger.
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Wien Brandstätter
(2005)
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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Book Description Erste Auflage, großformatiger Bildband (32 x 22 cm), 222 S., mit zahlreichen farbigen Fotografien von Harald Eisenberger u. Illustrationen von Susanne Schmögner, illustr. Papp-Einband gebunden mit Schutzumschlag Sehr schönes Exemplar! 1600 g gr. Seller Inventory # Bestellnr. 84438
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Zu Gast bei André Heller : sinnlich speisen, glücklich flanieren, märchenhaft feiern, einzigartig wohnen und tief Atem holen in einem italienischen Paradies.
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Wien : Brandstätter
(2005)
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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Book Description OPp., gebundene Ausgabe, SU. Condition: Sehr gut. 1. Aufl. 222 S. : überw. Ill. 33 cm. 1. Aufl. Rücken leicht schief, ans. sehr gut erh.!! ISBN: 385498443x Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500. Seller Inventory # 81659
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Zu Gast bei André Heller [Gebundene Ausgabe] Genüssen Filomena Wiener Apfelstrudel Sacherschnitten Erdbeercharlotter Künstler köstliche Rezepte Köchin Romina Sabine Rudas (Autor), Susanne Schmögner (Illustrator), Harald Eisenberger (Fotograf)
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Brandstätter
(2005)
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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Book Description Hardcover. Condition: gut. 2005. Seine Freunde bezeichnen ihn als den allerbesten Gastgeber der Welt. Seine venezianische Prachtvilla in Gardone am Gardasee ist ein Haus mit offenen Türen, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen können. Wie man dieses Gefühl vermittelt, zeigt André Heller in diesem Buch. Er führt uns in die noch nie öffentlich gezeigten Innenräume seines Hauses mit ihrer einzigartigen Atmosphäre und verrät 101 einfache und köstliche Rezepte seiner Köchin Romina. Autor und weitere Mitwirkende: Sabine Rudas, Autor Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. André Heller, Künstler Geboren 1947 in Wien, zählt zu den erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Filme, Feuerspektakel sowie Theaterstücke und Shows. Zahlreiche Buchveröffentlichungen, u. a. Die Ernte der Schlaflosigkeit in Wien (1975), Schattentaucher (1987) sowie Jagmandir (1991), Die Zaubergärten und Sitzt ana und glaubt er is zwa (1996) im Verlag Brandstätter. Derzeit arbeitet er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Lebt in Wien, am Gardasee und auf Reisen. Sabine Rudas-Tschinkel, Dr., lebt und arbeitet als Staatsanwältin und freie Journalistin in Wien. Sabine Rudas stellt in vorliegenden Buch den Künstler Andre Heller, seine Villa in Gardona am Gardasee, seinen Park und die Speisen, die ihm seine Köchin Filomena kocht, textlich vor. Eine Fülle traumhafter Fotos begleiten die Texte und lassen den Leser nicht im Ungewissen, dass Heller in einem italienischen Paradies lebt. Rudas beschreibt Heller als einen Mann , der über einen vielfältigen persönlichen Ausdruck verfügt, seine Gäste stets aufs Neue überrascht, zwar immer wieder das Alleinsein benötigt, aber auch sehr das fröhliche Zusammensein mit Freunden schätzt. Am wohlsten scheint er sich in der Gesellschaft mit Kindern zu fühlen, ihnen gegenüber ist er niemals ungeduldig. Man liest von dem Ort Gardone am südlichen Ende des Gardasees, von den herrschaftlichen Villen dort und der nahezu tropischen Vegetation. Am Straßenrand wachsen Palmen und Orangenbäume. Genau an diesem Ort befindet sich Hellers Refugium. Das Areal ist etwa 13.000 Quadratmeter groß. Die im venezianischen Stil erbaute Villa ist 200 Jahre alt. Seit Heller das Anwesen besitzt hat er den Park in einen Paradiesgarten verwandelt. So wächst ein burmesischer Bambuswald neben chilenischen Araukarien, immergrüne japanische Magnolien neben kanarischen Drachenbäumen, eine Madagaskar-Palme neben einem afrikanischen Speckbaum. Allein sieben Teiche, Kaskaden und Wasserläufe und von Menschenhand geschaffene Kunstwerke kann man bestaunen, so etwa eine Minipyramide im Saharapanorama von Roy Lichtenstein. Heller durchwandert dieses Paradies zweimal am Tag und mitunter speist er wie ein Kalif im Garten mit Freunden auf der Wiese und lässt ein arabisches Mahl servieren. Prachtvolle Decken und Kissen sowie kunstvolle arabische Messingleuchten sorgen dann für das entsprechende Ambiente. Man lernt Hellers Villa näher kennen, erfährt, dass sich im zweiten Stockwerk die weitläufigen Privat-Räumlichkeiten des Gastgebers befinden, in welchen er arbeitet und schläft. Die Gäste, die im dritten Stock untergebrachte werden, haben einen herrlichen Blick auf den Gardasee. Für das Anbahnen neuer Freundschaften hält der Künstler sich gerne in der Küche auf, wo seine Köchin Filomena für feine Speisen sorgt. Im Haus befindet sich eine Fülle schöner künstlerischer Objekte. Viele davon sind abgelichtet. Unverkennbar ist Hellers Hang für Märchenhaftes und sein Wunsch orientalische Träume zu realisieren. Das Buch enthält viele Rezepte seiner Köchin Filomena. Diese sind alle gut nachvollziehbar beschrieben. Heller schätzt feine Mahlzeiten und verbindet kulinarischen Genuss mit gesundheitlichen Aspekten auf kluge Weise. Man kann sich in die Rezeptur vieler orientalischer Speisen vertiefen und auch in Suppenrezepte arabischer, lombardischer und österreichischer Herkunft. Die vielen delikaten Vor- und Hauptspeisen kommen ebenfalls aus dem orientalischen Raum, aus Italien und Österreich. Besonders gefällt mir Filomenas Brunch, das italienisch Geschmacksnoten präsentiert. Hier bestechen neben den raffinierten Speisen die fantasievolle Tischdekoration aus Früchten, die auf einer Gartenparty beim Buffet nicht fehlen sollte, weil sie sehr lustig aussieht und für gute Laune sorgt. Heller ist süßen Genüssen nicht abgeneigt. Filomena wartet mit "Wiener Apfelstrudel" , "Sacherschnitten" und einer "Erdbeercharlotte". Der Künstler hat sich am Gardasee einen Traum erfüllt. Er hat das Paradies zurückerobert. Empfehlenswert. Eines muss man André Heller neidlos zugestehen: Er beherrscht die Kunst der Inszenierung. Seine Projekte versetzen einem immer wieder in sprachloses Staunen. Was er in Gardone, am Westufer des Gradasees, geschaffen hat, ist - mit einem Wort - GRANDIOS. Sein Zaubergarten (gegen Gebühr zu besichtigen) und die dazugehörende Villa (privat) sind, ohne Übertreibung, ein märchenhaftes Gesamtkunstwerk. Das Multitalent Heller hat sich hier selbst übertroffen. Dass er obendrein auch noch ein begnadeter Gastgeber ist, nimmt man da schon fast als selbstverständlich hin Sabine Rudas legt ein Buch voller schwelgerischer Bilder und tollen Rezepten für kleine und große Mahlzeiten vor. Und wenn man dann noch weiß, dass dieser Band 2005 beim World Gourmand Cookbook Award zum Best Foreign Cookbook ausgezeichnet wurde, kann man sich darauf verlassen, wirklich etwas Besonderes in der Hand zu haben. Für mich ein weiterer wunderbarer Band in meiner " Zu Gast bei " Sammlung. Uneingeschränkt zu empfehlen. Der Titel des Buches sagt alles. Es macht glücklich, weil es sinnlich ist, es zeigt in märchenhaft schönen Bildern wie man an diesem traumhaften Ort feiern und tief Atem holen kann. Es weckt die Sehnsucht diesen Ort wieder aufzusuchen, kann sie aber auch stillen, falls dies nicht möglich ist. Man ist auf jeden Fal. Seller Inventory # BN28193
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Zu Gast bei André Heller: Ein Buch der Gastfreundschaft Rudas, Sabine
ISBN 10: 385498443X
ISBN 13: 9783854984436
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