Vergessene Klassiker - Sonderausgabe: K�stliche Rezepte mit alten Gem�sesorten - Paccalet, Kathleen; Paccalet, Yves: 9783836927918

Book Description gebunden. Condition: Neu. Neu -Topinambur, Mangold, Schwarzwurzel, violette Karotte und Kartoffel, Ochsenherztomate, Knollenziest und Rote Bete - all diese Sch�tze der Natur sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Dieses Buch l�sst Sie alte Gem�serarit�ten wiederentdecken und liefert m�helos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. �ber 50 Gem�serarit�ten, 125 leckere Rezepte, eine ausf�hrliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Historie, Tipps f�r Anbau, Lagerung und Verwendung in der K�che sowie ein Serviceteil mit 25 Bezugsadressen f�r alte Gem�sesorten und das Saatgut daf�r.\\nErscheinungsdatum: 28.01.2014 Schlagw�rter: 20141 - programm Autor: Kathleen Paccalet, Yves Paccalet Sachgruppen: Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochb�cher Preis�nderung: 18.08.2023 Anzahl Seiten: 144 Format: 29,00 x 24,50 x 1,50 cm 144 pp. Deutsch. Seller Inventory # 562025

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Vergessene Klassiker - Sonderausgabe

Kathleen Paccalet

Published by Gerstenberg Verlag Jan 2014 (2014)

ISBN 10: 3836927918 ISBN 13: 9783836927918

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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Topinambur, Mangold, Schwarzwurzel, violette Karotte und Kartoffel, Ochsenherztomate, Knollenziest und Rote Bete - all diese Sch�tze der Natur sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Dieses Buch l�sst Sie alte Gem�serarit�ten wiederentdecken und liefert m�helos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. �ber 50 Gem�serarit�ten werden vorgestellt, dazu 125 leckere Rezepte, eine ausf�hrliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung ist enthalten, Tipps f�r die Lagerung und Verwendung in der K�che und im Serviceteil 25 Bezugsadressen f�r alte Gem�sesorten und das Saatgut daf�r. 141 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783836927918

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BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Dieses Buch l�sst Sie alte Gem�serarit�ten wiederentdecken und liefert m�helos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. �ber 50 Gem�serarit�ten 125 leckere Rezepte Ausf�hrliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps f�r Lagerung und Verwendung in der K�che Serviceteil mit 25 Bezugsadressen f�r alte Gem�sesorten und das Saatgut daf�r. Seller Inventory # 9783836927918

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