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- PublisherAugustus Verlag
- Publication date2001
- ISBN 10 3804360556
- ISBN 13 9783804360556
- BindingHardcover
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Köstliche Saisonküche. Kochen nach sechs kulinarischen Jahreszeiten
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Augustus Verlag
(2001)
ISBN 10: 3804360556
ISBN 13: 9783804360556
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Hardcover
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Book Description Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M03804360556-V
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Köstliche Saisonküche : kochen nach den sechs kulinarischen Jahreszeiten.
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München : Augustus-Verl.
(2001)
ISBN 10: 3804360556
ISBN 13: 9783804360556
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Hardcover
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Book Description OPp., gebundene Ausgabe, SU. Condition: Gut. 168 S. : zahlr. Ill. SU. leicht berieben/etwas angeschmutzt, Jahreszeitenplaner fehlt!, ansonsten gut erh. ISBN: 9783804360556 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 880. Seller Inventory # 170858
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Köstliche Saisonküche : kochen nach den sechs kulinarischen Jahreszeiten. Mit Bildern von Wolfgang Feiler.
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München : Augustus-Verl.
(2001)
ISBN 10: 3804360556
ISBN 13: 9783804360556
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Hardcover
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Book Description Gr.-8°, Pp. Condition: Gut. 168 S. : zahlr. Ill. ; Jahreszeitenplaner 1 gef. Bl. SU., gebraucht: Widmung auf Vorsatz, ansonsten guter und sauberer Zustand. Zum Buch: Was sind die wahren Geheimnisse der Gourmetküche? Neben dem Können und der Fantasie der Profiköche natürlich die exzellente Qualität der Produkte. Und diese erhält man, wenn man die Lebensmittel dann einsetzt, wenn sie Saison habne. So gibt es im Frühjahr frische Kräuter, im Frühsommer ist Beerenzeit, im Sommer kommen dann Gemüsefans auf ihre Kosten, ab dem Herbst hat Wild Saison und im Winter erfreuen aromatische Gewürze, aber auch eingemachtes den Gaumen. Natürlich kann man sämtliche Produkte und damit alle Gerichte in anderen "Zeitzonen" zubereiten - heute sind ja fast lle Zutaten ganzjährig erhältlich. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 891. Seller Inventory # 66487
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Köstliche Saisonküche : kochen nach den sechs kulinarischen Jahreszeiten. Timo Karnisch ; Andreas Janke ; Andreas Wunsch. Mit Bildern von Wolfgang Feiler
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München : Augustus-Verl.
(2001)
ISBN 10: 3804360556
ISBN 13: 9783804360556
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Book Description Pp. Condition: Sehr gut. 168 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm + Jahreszeitenplaner ([1] gef. Bl.) Gebrauchsspuren vorhanden, sehr guter Zustand ISBN: 9783804360556 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 900. Seller Inventory # 11650
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