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La qualité microbiologique des aliments: Maîtrise et critères - Softcover

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9782840540403: La qualité microbiologique des aliments: Maîtrise et critères
Softcover
ISBN 10: 2840540401 ISBN 13: 9782840540403
Publisher: Polytechnica, 1995
  • PublisherPolytechnica
  • Publication date1995
  • ISBN 10 2840540401
  • ISBN 13 9782840540403
  • BindingPaperback

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RO80259320: 1995. In-8. Broché.... Learn more about this copy
9782840540403: La qualité microbiologique des aliments: Maîtrise et critères
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Jouve Jean-Louis & Collectif
Published by Polytechnica, 1995
ISBN 10: 2840540401 ISBN 13: 9782840540403
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Seller: Le-Livre, SABLONS, France

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Couverture souple. Condition: bon. RO80259320: 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 563 pages. Annotation au stylo en page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson. Seller Inventory # RO80259320

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