Items related to Le grand livre du pain et de la viennoiserie
- PublisherOUEST FRANCE
- Publication date2023
- ISBN 10 2737388570
- ISBN 13 9782737388576
- BindingPaperback
- Number of pages304
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Le Grand Livre Du Pain Et De La Viennoiserie
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Seller Inventory # 4179202306161APP19782737388
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Le grand livre du pain et de la viennoiserie
Seller: Gallix, Gif sur Yvette, France
Seller rating 4 out of 5 stars
Condition: Neuf. Seller Inventory # 9782737388576
Quantity: 1 available
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le grand livre du pain et de la viennoiserie
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Seller rating 4 out of 5 stars
Paperback. Condition: NEUF. À la fois aliment plaisir et base nutritive de nombreux peuples, le pain est pétri dans le monde depuis la nuit des temps. Préparé très facilement avec des ingrédients simples et peu onéreux, il se décline à l'infini dans une variété de textures, de couleurs et de goûts pour toutes les occasions, toutes les saisons. Ce livre propose une exploration complète du pain et des douceurs classiques de la boulangerie. De la baguette typiquement française, aux pains pita à garnir, en passant par l'ancêtre du croissant ou encore les douceurs vapeur d'Asie, découvrons ensemble le plaisir simple de pétrir, façonner et cuire les pains, miches, couronnes et autres briochettes. - Nombre de page(s) : 304 - Poids : 824g - Genre : Produits pour la cuisine. Seller Inventory # N9782737388576
Quantity: Over 20 available