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Les 100 lieux de la gastronomie (Les 100 mots...)

 
9782130588252: Les 100 lieux de la gastronomie (Les 100 mots...)
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  • PublisherQUE SAIS JE
  • Publication date2012
  • ISBN 10 2130588255
  • ISBN 13 9782130588252
  • BindingPocket Book
  • Number of pages128

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Bauer, Alain; Plantier, Laurent
Published by QUE SAIS JE (2012)
ISBN 10: 2130588255 ISBN 13: 9782130588252
New Hardcover Quantity: 20
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Bauer, Alain; Plantier, Laurent
Published by QUE SAIS JE (2012)
ISBN 10: 2130588255 ISBN 13: 9782130588252
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Bauer, Alain; Plantier, Laurent
Published by QUE SAIS-JE ? (2012)
ISBN 10: 2130588255 ISBN 13: 9782130588252
New Paperback Quantity: > 20

Book Description Paperback. Condition: NEUF. Une promenade en gastronomie conduit naturellement le gourmand vers les meilleures tables du monde, auréolées d'étoiles. Mais il flâne volontiers aussi dans les marchés d'exception, recherche les meilleures boutiques (confiseries, épiceries, etc.), visite les terroirs. Il n'oublie pas non plus qu'il faut parfois quitter les sentiers battus tant certains trésors culinaires ne se découvrent qu'en explorant les quartiers populaires.De Eataly, grande surface turinoise du slow food à la Tour d'Argent, du marché aux poissons de Tsukiji (Tokyo) au restaurant D.O.M. à Sao Paulo, des grandes tablées des Hawker Centres de Singapour aux vignobles australiens de Barossa Valley, cet ouvrage propose, à travers 100 lieux célèbres ou à découvrir, une géographie des plus savoureuses. - Nombre de page(s) : 128 - Poids : 100g - Genre : Vie pratique & Loisirs QUE SAIS-JE ? LES 100 MOTS. Seller Inventory # N9782130588252

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