Published by Behr' S Gmbh, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
perfect. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut leichte Lagerspuren, Etikettrückstände -Auswertung der Jahresberichte 2017 - 2019Gemäß den Vorgaben der AVV Rahmen-Überwachung sollen von der amtlichen Lebensmittelüberwachung jedes Jahr fünf Proben Lebensmittel/1.000 Einwohner gezogen und untersucht werden. Dabei werden Kennzeichnung, Zusammensetzung und das Vorkommen von Rückständen und Kontaminanten überprüft. Die Kontrolle umfasst zudem die mikrobiologische Diagnostik im Rahmen des Untersuchungsspektrums der Untersuchungseinrichtungen der Bundesländer.Ziel ist der gesundheitliche Verbraucherschutz. Deswegen werden nicht nur Untersuchungen auf pathogene Mikroorganismen, sondern auch Überprüfungen hinsichtlich der Herstellungs- und Verarbeitungshygiene durchgeführt. Die Ergebnisse von Schwerpunktprogrammen sowie für die Öffentlichkeit interessante Einzelfälle werden in den jeweiligen Jahresberichten der Bundesländer veröffentlicht.Im vorliegenden Buch wurden die mikrobiologischen Untersuchungsergebnisse der Schwerpunktprogramme der Bundesländer und des Bundes aus den Jahren 2017-2019, geordnet und nach Produktgruppen, zusammengefasst. Dies ermöglicht Ihnen einen Überblick über die mikrobiologischen Themen, die deutschlandweit in diesen drei Jahren im Rahmen der amtlichen Überwachung im Fokus standen, die zugehörigen lebensmittelrechtlichen Bewertungen und Schlüsse auf die aktuell relevanten Risiken. 114 pp. Deutsch.
Published by Behr' s GmbH, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: Buchpark, Trebbin, Germany
Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand.2021. Außen: Buchschnitt verkürzt. | Seiten: 114 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.
Published by Behr' s GmbH
ISBN 10: 3954685574 ISBN 13: 9783954685578
Seller: Buchpark, Trebbin, Germany
Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. 1. Auflage. Außen: Buchschnitt verkürzt. | Seiten: 96 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.
Published by Behr's Verlag Aug 2021, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Auswertung der Jahresberichte 2017 - 2019Gemäß den Vorgaben der AVV Rahmen-Überwachung sollen von der amtlichen Lebensmittelüberwachung jedes Jahr fünf Proben Lebensmittel/1.000 Einwohner gezogen und untersucht werden. Dabei werden Kennzeichnung, Zusammensetzung und das Vorkommen von Rückständen und Kontaminanten überprüft. Die Kontrolle umfasst zudem die mikrobiologische Diagnostik im Rahmen des Untersuchungsspektrums der Untersuchungseinrichtungen der Bundesländer.Ziel ist der gesundheitliche Verbraucherschutz. Deswegen werden nicht nur Untersuchungen auf pathogene Mikroorganismen, sondern auch Überprüfungen hinsichtlich der Herstellungs- und Verarbeitungshygiene durchgeführt. Die Ergebnisse von Schwerpunktprogrammen sowie für die Öffentlichkeit interessante Einzelfälle werden in den jeweiligen Jahresberichten der Bundesländer veröffentlicht.Im vorliegenden Buch wurden die mikrobiologischen Untersuchungsergebnisse der Schwerpunktprogramme der Bundesländer und des Bundes aus den Jahren 2017-2019, geordnet und nach Produktgruppen, zusammengefasst. Dies ermöglicht Ihnen einen Überblick über die mikrobiologischen Themen, die deutschlandweit in diesen drei Jahren im Rahmen der amtlichen Überwachung im Fokus standen, die zugehörigen lebensmittelrechtlichen Bewertungen und Schlüsse auf die aktuell relevanten Risiken. 114 pp. Deutsch.
Published by Behr's Verlag Aug 2021, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Auswertung der Jahresberichte 2017 - 2019Gemäß den Vorgaben der AVV Rahmen-Überwachung sollen von der amtlichen Lebensmittelüberwachung jedes Jahr fünf Proben Lebensmittel/1.000 Einwohner gezogen und untersucht werden. Dabei werden Kennzeichnung, Zusammensetzung und das Vorkommen von Rückständen und Kontaminanten überprüft. Die Kontrolle umfasst zudem die mikrobiologische Diagnostik im Rahmen des Untersuchungsspektrums der Untersuchungseinrichtungen der Bundesländer.Ziel ist der gesundheitliche Verbraucherschutz. Deswegen werden nicht nur Untersuchungen auf pathogene Mikroorganismen, sondern auch Überprüfungen hinsichtlich der Herstellungs- und Verarbeitungshygiene durchgeführt. Die Ergebnisse von Schwerpunktprogrammen sowie für die Öffentlichkeit interessante Einzelfälle werden in den jeweiligen Jahresberichten der Bundesländer veröffentlicht.Im vorliegenden Buch wurden die mikrobiologischen Untersuchungsergebnisse der Schwerpunktprogramme der Bundesländer und des Bundes aus den Jahren 2017-2019, geordnet und nach Produktgruppen, zusammengefasst. Dies ermöglicht Ihnen einen Überblick über die mikrobiologischen Themen, die deutschlandweit in diesen drei Jahren im Rahmen der amtlichen Überwachung im Fokus standen, die zugehörigen lebensmittelrechtlichen Bewertungen und Schlüsse auf die aktuell relevanten Risiken. 114 pp. Deutsch.
Published by Behr's Gmbh, 2023
ISBN 10: 3954688751 ISBN 13: 9783954688753
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Aus dem Inhalt: Allgemeine Charakteristika von Bakterien der B. cereus-Gruppe Natürliches Vorkommen von Vertretern der B. cereus-Gruppe Pathogenitätsfaktoren Bakterien der B. cereus-Gruppe in der Veterinärmedizin Extraintestinale Erkrankungen durch Erreger der B. cereus-Gruppe beim Menschen Bakterien der B. cereus-Gruppe als Erreger intestinaler Erkrankungen Nachweis und Identifizierung von Bakterien der B. cereus-Gruppe Mit diesem Band erhalten Sie aktuelles Expertenwissen über den Erreger, der aufgrund vieler neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse in der Industrie sowie der Lebensmittelüberwachung verstärkt in den Fokus gerückt ist. 108 pp. Deutsch.
Published by Behr's Verlag Aug 2021, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Auswertung der Jahresberichte 2017 - 2019Gemäß den Vorgaben der AVV Rahmen-Überwachung sollen von der amtlichen Lebensmittelüberwachung jedes Jahr fünf Proben Lebensmittel/1.000 Einwohner gezogen und untersucht werden. Dabei werden Kennzeichnung, Zusammensetzung und das Vorkommen von Rückständen und Kontaminanten überprüft. Die Kontrolle umfasst zudem die mikrobiologische Diagnostik im Rahmen des Untersuchungsspektrums der Untersuchungseinrichtungen der Bundesländer.Ziel ist der gesundheitliche Verbraucherschutz. Deswegen werden nicht nur Untersuchungen auf pathogene Mikroorganismen, sondern auch Überprüfungen hinsichtlich der Herstellungs- und Verarbeitungshygiene durchgeführt. Die Ergebnisse von Schwerpunktprogrammen sowie für die Öffentlichkeit interessante Einzelfälle werden in den jeweiligen Jahresberichten der Bundesländer veröffentlicht.Im vorliegenden Buch wurden die mikrobiologischen Untersuchungsergebnisse der Schwerpunktprogramme der Bundesländer und des Bundes aus den Jahren 2017-2019, geordnet und nach Produktgruppen, zusammengefasst. Dies ermöglicht Ihnen einen Überblick über die mikrobiologischen Themen, die deutschlandweit in diesen drei Jahren im Rahmen der amtlichen Überwachung im Fokus standen, die zugehörigen lebensmittelrechtlichen Bewertungen und Schlüsse auf die aktuell relevanten Risiken.
Published by Behr's Gmbh, 2023
ISBN 10: 3954688751 ISBN 13: 9783954688753
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Aus dem Inhalt: Allgemeine Charakteristika von Bakterien der B. cereus-Gruppe Natürliches Vorkommen von Vertretern der B. cereus-Gruppe Pathogenitätsfaktoren Bakterien der B. cereus-Gruppe in der Veterinärmedizin Extraintestinale Erkrankungen durch Erreger der B. cereus-Gruppe beim Menschen Bakterien der B. cereus-Gruppe als Erreger intestinaler Erkrankungen Nachweis und Identifizierung von Bakterien der B. cereus-Gruppe Mit diesem Band erhalten Sie aktuelles Expertenwissen über den Erreger, der aufgrund vieler neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse in der Industrie sowie der Lebensmittelüberwachung verstärkt in den Fokus gerückt ist.
Published by Behr's Verlag, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: preigu, Osnabrück, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln | Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2017-2019 | Ute Messelhäußer | Taschenbuch | Großformatiges Paperback. Klappenbroschur | 114 S. | Deutsch | 2021 | Behr's Verlag | EAN 9783954687176.
Published by Behr's Verlag, 2021
ISBN 10: 3954687178 ISBN 13: 9783954687176
Seller: moluna, Greven, Germany
Condition: New. n diesem Buch wurden die mikrobiologischen Untersuchungsergebnisse der Schwerpunktprogramme der Bundeslaender und des Bundes aus den Jahren 2017-2019, geordnet und nach Produktgruppen, zusammengefasst. Dies ermoeglicht Ihnen einen Ueberblick ueber die mikrobiol.
Published by Behr's GmbH, 2023
ISBN 10: 3954688751 ISBN 13: 9783954688753
Seller: moluna, Greven, Germany
Condition: New.
Published by Behr' s GmbH, 2024
ISBN 10: 3954689758 ISBN 13: 9783954689750
Seller: Buchpark, Trebbin, Germany
Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. | Seiten: 120 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher.