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Hyménée.
Published by Saint-Félicien-en-Vivarais,, 1926
Seller: Librairie ancienne du Vivarais, Saint Etienne de Boulogne, France
Seller Rating:
in-4, 1 ff. blanc, frontispice, titre, 1 ff. blanc, 12 pp., 2 ff.n.c., bois gravés et coloriés par Philippe Burnot, exemplaire numéroté, un des 160 hors commerce sur Vidalon teinté ; Reliure: br., couverture illustrée par Philippe Burnot.
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Odeurs de forêt et fumets de table.
Published by Privas, imp. Volle,, 1963
Seller: Librairie ancienne du Vivarais, Saint Etienne de Boulogne, France
Seller Rating:
Chasse, pêche et gastronomie en Ardèche. Le chapitre II est consacré au vin: (vendanges. - Quelques dictons. - Le vin au temps d'Olivier de Serres. - Les vins du Rhone. - La cave. - Le vin à table. - La cuisine au vin.). Le chapitre XXI traite des alcools de fruits et des vieux ratafias. - Chapitre XV: Beauté et succulence des champignons: Truffes de Rhodanie; comment garder les truffes; truffes au gratin, au vin, etc. - Chapitre XIX: Vergers d'Ardèche: Marrons d'Ardèche; "Marrons chauds" et marrons glacés; chataignes sèches et "écuellées"; les "rotiées". Etc. in-8 de 391 pp., frontispice de Jean Chièze ; Reliure: br., couverture illustrée par Jean Chièze, 3 petites taches sur la 1ère de couverture ;
