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Published by Mainz, Deutsches Weininstitut, 1989
Seller: Versandantiquariat Nussbaum, Bernkastel-Kues, RP, Germany
Book
Hardcover/Pappeinband. Condition: Gut. Bildband - gebunden, 192 Seiten / guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Published by Deutsches Weininstitut
Seller: Bücher & Meehr, Wyk auf Föhr, Germany
Oktav 8°, PBd. 192 Seiten neuwertig, ungelesen 850g. Buch.
Published by Deutsches Weininstitut, 1989
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Akzeptabel. 192 Seiten Eintrag/Stempel vorne im Buch, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! DB2741 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 830.
Published by Deutsches Weininstitut, Mainz, 1989
Seller: Antiquariat am Soonwald, Sponheim, Germany
192 S 26,7x19,5cm, illustr. Hardcover, zahlr. Farbfotos im Text, sehr gutes Exemplat.
Published by München : Ehrenwirth, 1990
Seller: ANTIQUARIAT FÖRDEBUCH Inh.Michael Simon, Eckernförde, Germany
Book
gebundene Ausgabe. Condition: Akzeptabel. 192 S. ; Ill. (farb.) ; 27 cm Bibliotheksexemplar, Einband berieben, innen gut erhalten LIEFERZEITEN / DELIVERY TIMES: DEUTSCHLAND 6 - 10 Tage EUROPA/EUROPE: 7 - 30 Tage/Days USA/WELTWEIT/WORLDWIDE: 14 - 60 Tage/Days (!!!) +++ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.
Published by Herausgeber Deutsches Weininstitut, Mainz, 1989
Book
Hardcover. Condition: Near Fine. Very clean, tight and bright. Food and wine - great photos and many recipes.
Published by Deutsches Weininstitut 1993 Mainz, 1993
Seller: Versandantiquariat Buchegger, Trier, Germany
Pp. 3. Aufl. 27 cm Gut kein Schutzumschlag 192 S. / Sprache: deutsch / 920 g / Weiter Info: Ill. / Zustand: Einband an Ecken minimal gestoßen, kl. Läsion am hinteren Buchdeckel, Buchblock in Ordnung.
Published by Deutsches Weininstitut, Mainz, 1989
Seller: Leonardu, Benz, Germany
Book
4° (Quart), gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 192 Seiten, ganzseitigen Farbfotos, Inhaltsverzeichnis, Fremdwörter, illustrierter Einband, Seite 11 lose, Namenszug auf Vorsatz, Ein Kochbuch für alle, die keine halben Sachen wollen. Optimaler Genuß für Ihre Gäste und Sie durch beste Materialien, erprobte phantasievolle Rezepte und sorgfältig ausgewählte deutsche Weine. Alles über Harmonie und Zuordnung unserer Weine und Speisen und den Umgang mit Wein. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 820.
Published by Dt. Weininst.
Seller: CSG Onlinebuch GMBH, Darmstadt, Germany
Broschiert. Condition: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Kann leichte Lagerspuren haben. 0 pp. Deutsch.
Published by Ehrenwirth, 1993
ISBN 10: 3431030815ISBN 13: 9783431030815
Seller: Book Broker, Berlin, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 192 Seiten Medienartikel von Book Broker Berlin sind stets in gebrauchsfähigem ordentlichen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf: Ausgabejahr:.1990. Altersentsprechend nachgedunkelte/saubere Seiten in fester Bindung. Mit Namenseintrag. Leichte Gebrauchsspuren. Einband leicht staubfleckig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 862.
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Published by Deutsches Weininstitut, Mainz, 1989
Seller: obaao - Online-Buchantiquariat Ohlemann, Saarbrücken, Germany
Hardcover. Condition: Used. 192 Seiten mit zahlreichen Abbildungen; Einbandecken bestossen, Schnitt beschmutzt, etwas muffiger Geruch Size: 19x26,5 cm Gewicht in Gramm: 905 Sprache: ger.
Published by Mainz : Dt. Weininst., 1995
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
Condition: Gut. 4. Auflage. 192 S. : Ill. ; 27 cm Exemplar gut erhalten, 19848 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 816 Gr.-8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband.
Published by Deutsches Weininstitut, 1993
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
Hardcover/Pappeinband. Condition: Sehr gut. 3. Auflage. 192 Seien, 27 cm Gut erhaltenes Buch, kaum Gebrauchsspuren 13203 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 808.
Published by Mainz : Dt. Weininst., 1997
Seller: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Germany
Book
4°, Pp. Condition: Gut. 5. aufl. 192 S. : Ill. ; 27 cm Buch in gutem Zustand 15172 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 820.
Published by Deutsches Weininstitut, 1989
Seller: Buchhandlung Loken-Books, Krefeld, Germany
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 192 Seiten; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Published by ohne Verlagsangabe, 1989
Seller: biblion2, Obersulm, Germany
Condition: Very Good. Gebundene Ausgabe. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 1000g. 192 Seiten.
Published by Deutsches Weininstitut, 1989
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Association Member: BOEV
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 192 S. Hardcover-Ausgabe von 1989, leichte Lagerspuren, Einbandecken minimal angeschlagen, Schnitt etwas lagerspurig, innen sauberes und eher unbenutztes Exemplar. 19 x 27 x 1,5 cm. Ein Kochbuch für alle, die keine halben Sachen wollen. Optimaler Genuss für Ihre Gäste und Sie durch beste Materialien, erprobte phantasievolle Rezepte und sorgfältig ausgewählte deutsche Weine. Alles über Harmonie und Zuordnung unserer Weine und Speisen und den Umgang mit Wein. 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Published by Deutsches Weininstitut, 1997
Seller: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Germany
Association Member: BOEV
Book
Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 5.Auflage 1997. 192 S. Hardcover - 5.Auflage 1997 - leichte Lagerspuren - innen absolut sauberes und wohl unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Published by Vertrieb Deutsches Weininstitut, Mainz, 1995
Seller: Buch et cetera Antiquariatsbuchhandel, Königswinter, NRW, Germany
ca. 26,5 x 19 cm Minimale Lagerspuren, ansonsten im guten bis sehr guten Zustand. O-Hochglanz-PpBd. 192 Seiten.
Published by Woschek, 1995
ISBN 10: 3924744289ISBN 13: 9783924744281
Seller: ABC Versand e.K., Aarbergen, Germany
Book
Condition: Gut. Kleine Lagerspuren, H518F5B14 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Published by Kornmayer Okt 2008, 2008
ISBN 10: 3938173297ISBN 13: 9783938173299
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Book
Buch. Condition: Neu. Neuware -BONNEFOIT FRANKREICH wurde ausgezeichnet mit dem 'Gourmand World Cookbook Awards' in der Kategorie: 'Best Book on French Wine'. Inhalt:\* Umfangreiche Einführung in die Welt der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung von Wein\* Exkurs: Weine richtig degustieren\* Die Weinanbaugebiete Frankreichs: Bordeaux, Burgund, Champagne, Charentes (Cognac-Gebiet), Côtes du Rhône, Elsass (Alsace), Jura, Korsika, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Savoyen, Südwest\* Über 11.303 verkostete Weine und Champagner (davon 4.140 weiß, 322 rosé, 6.841 rot)\* Mehr als 9.138 Empfehlungen von Speisen zum Wein\* Über 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze, etc.\* Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und SpeisenDie Vielfalt der Weinaromen auf professionelle Art entdecken, beschreiben und die passenden Speisen auswählen.\* Fundierte Aromenanalysen für Winzer.\* Umfassendes Handbuch für Weinhändler.\* Fein-Abstimmung von Wein & Speisen für Gastronome/Köche.\* Exzellentes Kompendium für Sommeliers.\* Unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Weinfreunde.---- Einer der zahlreichen wichtigen Aspekte dieses Buches ist die Hervorhebung vieler bisher zu wenig behandelter Punkte, wie die der olfaktorischen Annäherung an die Duft- und Geschmacksstoffe in der Natur. Dieses Werk lädt uns ein, die unzähligen Aromen im Wein zu entdecken, ihre Entwicklung im Laufe der Zeit und ihre Bedeutsamkeit im Augenblick der Speisenvermählung. Eine wahrhafte Reise in eine märchenhafte Welt. Ein anderer wichtiger Punkt ist, dass nach der methodischen Beschreibung jeder Appellation der französischen Weinanbaugebiete - und sie sind zahlreich - der Autor uns einlädt, mit ihm auf seinen Erfahrungen aufzubauen, um eine harmonische Vermählung zwischen Weinen und Speisen zu verwirklichen, so wie er es in seinen zahlreichen Seminaren in der ganzen Welt praktiziert.[Paul Brunet - Emeritierter Professor / Zweimal 'Bester Sommelier Frankreichs']---- Er spricht wie ein Weiser, seine Ausdruckskraft ist präzise und entfaltet eine Finesse des Wissens, die seine Zuhörer hinreißt. Seine Niederschriften sind Nachschlagewerke, die jeder Koch zwingend konsultieren sollte, wenn er die von seinen Freunden oder Kunden ausgewählten Weine verkostet, bevor er sich an den Herd stellt und die kulinarische Symbiose kreiert, die sie in den Himmel führen. Danke, Monsieur Bonnefoit, Sie zeigen mir bei jedem Treffen den Weg des Endeckens und bestärken den Koch in seinem Glauben, eine neue Dimension zu finden. [Jean-Claude Bourgueil - Inhaber der Düsseldorfer Restaurants 'Im Schiffchen' (\*\*Michelin) und 'Jean-Claude' (\*Michelin)]---- 'Der BONNEFOIT ist weit mehr als ein Nachschlagewerk für Gastronomie und Weinliebhaber, er zeigt mit Liebe und Verstand auf, dass Wein mehr ist als nur ein Getränk und Essen mehr als nur die Befriedigung eines Grundbedürfnisses.'Horst Kröber - Wein & Mehr 958 pp. Deutsch.
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Published by Mainz : Dt. Weininst., 1995
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Germany
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Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! ER3569 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.