La morale d'Yquem - Softcover
RO40124931. LA MORALE D'YQUEM, ENTRETIENS AVEC JEAN-PAUL KAUFFMANN. 1999. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 140 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Envoi manuscrit de l'auteur en page de titre.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
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- PublisherGrasset
- Publication date1999
- ISBN 10 2246591414
- ISBN 13 9782246591412
- BindingPaperback
- Number of pages141
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La morale d'Yquem (French Edition) [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
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Book Description Soft Cover. Condition: new. Seller Inventory # 9782246591412
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La morale d'yquem
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Book Description Paperback. Condition: Brand New. 141 pages. French language. 7.72x5.12x0.47 inches. In Stock. Seller Inventory # zk2246591414
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La morale d'Yquem
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Book Description Paperback. Condition: NEUF. Alexandre de Lur-Saluces gère cent hectares de vignes non loin de la Gironde ; et quelles vignes ! le château d'Yquem. On sait que ce vin miraculeux nous est donné par la pourriture noble des raisins, cueillis un à un par des vendangeurs infatigables qui repassent inlassablement entre les ceps, parfois jusqu'en décembre. Le hobereau-manager répond dans ce petit livre aux questions de Jean-Paul Kauffmann, écrivain, journaliste, oenologue. et questionneur perspicace, qui sait faire apparaître l'essentiel chez son hôte, un homme en tous points remarquable, synthèse de ce que la France compte aujourd'hui de plus vivace, le dynamisme des PME et la foi dans la qualité séculaire. Etait-il à Seattle ? et dans quel camp ? Celui des négociateurs, pour mieux mondialiser sa légendaire étiquette aux pans coupés, ou celui des manifestants, pour exalter la tradition défendue à Yquem par sa famille depuis cinq siècles ? Ce dialogue est en tout cas beaucoup plus qu'une monographie sur un cru de prestige, on y verrait plutô - Nombre de page(s) : 140 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Produits pour la cuisine. Seller Inventory # N9782246591412
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