Nuovo ricettario industriale. Moderna enciclopedia pratica per piccole e grandi industrie. 2500 procedimenti, ricette, consigli, suggerimenti, espedienti ecc. scientificamente controllati e organizzati in collegamento associativo. Decima edizione completamente rifatta dell'antico "Ricettario Industriale" Ghersi.

VALERIO LEONIDA.

Published by Hoepli,, Milano,, 1940
Hardcover

From La Darsena di Leonelli Siro e C. s.a.s., Modena, MO, Italy

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