Nuovo ricettario industriale. Moderna enciclopedia pratica per piccole e grandi industrie. 2500 procedimenti, ricette, consigli, suggerimenti, espedienti ecc. scientificamente controllati e organizzati in collegamento associativo. Decima edizione completamente rifatta dell'antico "Ricettario Industriale" Ghersi.

VALERIO LEONIDA.

Published by Hoepli,, Milano,, 1940
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Cm. 16,8, cart. rig. edit., pag. (2) XII, 1953 (3). Ottimo esemplare. Bookseller Inventory # fabc8cbb0c108b2ebb7329359226e6b1

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Title: Nuovo ricettario industriale. Moderna ...

Publisher: Hoepli,, Milano,

Publication Date: 1940