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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere: Unterschiede im Immunsystem, in der Stressanfälligkeit und in der Fleischqualität - Softcover
Diese Studie ging der allgegenwärtigen Frage nach: Sind alte Nutztierrassen gegenüber Pathogenen widerstandsfähiger als die modernen Rassen. Weitere Fragen waren, ob die alte Rasse stressstabiler sein würde und ob es einen Unterschied in der Fleischqualität gäbe. So wurden Turopolje, Hybridschweine und Deutsches Landschwein x Turopolje verglichen. Das Immunsystem der verschiedenen Rassen reagierte unterschiedlich auf eine Impfung mit einem attenuierten Lebendimpfstoff. Weiterhin wurde festgestellt, dass die alte Rasse kaum immunologisch auf Stress reagierten. Die Kreuzungstiere zeigten eine bessere Fleischqualität als die moderne Rasse. Weiterhin schienen sie immunkompetenter zu sein. Somit lohnt es sich an den alten Rassen festzuhalten und sie in die moderne Fleischproduktion zu integieren.
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Dr. Ines Ballweg absolvierte in Budapest das Physikum und approbierte in Leipzig. Nach zwei Jahren in der kurativen Nutztierpraxis kehrte sie zur Lehre zurück. Ines Ballweg promovierte an der Ludwig- Maximilians-Universität in München. Zur Zeit arbeitet sie im Institut für Physiologie in Weihenstephan, Freising als wissenschaftliche Mitarbeiterin.
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- PublisherSüdwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften
- Publication date2013
- ISBN 10 3838136535
- ISBN 13 9783838136530
- BindingPaperback
- Number of pages232
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere: Unterschiede im Immunsystem, in der Stressanfälligkeit und in der Fleischqualität (German Edition)
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Südwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften
(2013)
ISBN 10: 3838136535
ISBN 13: 9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje; Hybridschweine und der Kreuzungstiere
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere
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Sudwestdeutscher Verlag fur Hochschulschrifte 2013-12
(2013)
ISBN 10: 3838136535
ISBN 13: 9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere
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Südwestdeutscher Verlag Für Hochschulschriften
(2013)
ISBN 10: 3838136535
ISBN 13: 9783838136530
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Taschenbuch
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Diese Studie ging der allgegenwärtigen Frage nach: Sind alte Nutztierrassen gegenüber Pathogenen widerstandsfähiger als die modernen Rassen. Weitere Fragen waren, ob die alte Rasse stressstabiler sein würde und ob es einen Unterschied in der Fleischqualität gäbe. So wurden Turopolje, Hybridschweine und Deutsches Landschwein x Turopolje verglichen. Das Immunsystem der verschiedenen Rassen reagierte unterschiedlich auf eine Impfung mit einem attenuierten Lebendimpfstoff. Weiterhin wurde festgestellt, dass die alte Rasse kaum immunologisch auf Stress reagierten. Die Kreuzungstiere zeigten eine bessere Fleischqualität als die moderne Rasse. Weiterhin schienen sie immunkompetenter zu sein. Somit lohnt es sich an den alten Rassen festzuhalten und sie in die moderne Fleischproduktion zu integieren. 232 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere Unterschiede im Immunsystem, in der Stressanflligkeit und in der Fleischqualitt
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Südwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften
(2013)
ISBN 10: 3838136535
ISBN 13: 9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere Unterschiede im Immunsystem, in der Stressanflligkeit und in der Fleischqualitt
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Book Description PAP. Condition: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Seller Inventory # L0-9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere : Unterschiede im Immunsystem, in der Stressanfälligkeit und in der Fleischqualität
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(2013)
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Diese Studie ging der allgegenwärtigen Frage nach: Sind alte Nutztierrassen gegenüber Pathogenen widerstandsfähiger als die modernen Rassen. Weitere Fragen waren, ob die alte Rasse stressstabiler sein würde und ob es einen Unterschied in der Fleischqualität gäbe. So wurden Turopolje, Hybridschweine und Deutsches Landschwein x Turopolje verglichen. Das Immunsystem der verschiedenen Rassen reagierte unterschiedlich auf eine Impfung mit einem attenuierten Lebendimpfstoff. Weiterhin wurde festgestellt, dass die alte Rasse kaum immunologisch auf Stress reagierten. Die Kreuzungstiere zeigten eine bessere Fleischqualität als die moderne Rasse. Weiterhin schienen sie immunkompetenter zu sein. Somit lohnt es sich an den alten Rassen festzuhalten und sie in die moderne Fleischproduktion zu integieren. Seller Inventory # 9783838136530
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Vergleich der Rassen Turopolje, Hybridschweine und der Kreuzungstiere
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Book Description Condition: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Ballweg Ines CarolinaDr. Ines Ballweg absolvierte in Budapest das Physikum und approbierte in Leipzig. Nach zwei Jahren in der kurativen Nutztierpraxis kehrte sie zur Lehre zurueck. Ines Ballweg promovierte an der Ludwig- Maximilians-. Seller Inventory # 5407908
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