Items related to Foodpublishing-Rezeptentwicklung und Dokumentation:...
Foodpublishing-Rezeptentwicklung und Dokumentation: Basierend auf den Grundlagen von den Ursachen, den Folgen und der Prävention von Übergewicht und Adipositas. - Softcover
Überernährung stellt in den westlichen Industrienationen ein ständig wachsendes Problem dar. In Deutschland ist nur etwa ein Drittel der männlichen Bevölkerung als normalgewichtig zu klassifizieren, bei den Frauen ist es etwas weniger als die Hälfte. Über die Hälfte der Bevölkerung ist übergewichtig und ca. 20 % davon sind als adipös zu bezeichnen. Eine Vielzahl von Ernährungsprogrammen und Diäten, welche für die Adipositasprävention und Adipositastherapie entwickelt wurden und immer noch werden, versuchen die Entwicklung zu unterbinden. Es liegt dabei am Verbraucher aus dem Überangebot ein effektives und individuell auf ihn abgestimmtes Modell auszuwählen. In diesem Buch sind auf der Grundlage aktueller Studien die Ursachen, Folgen und Möglichkeiten der Prävention von Übergewicht und Adipositas erfasst. Weiterhin hat die Autorin Diäten systematisiert, auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit und Nachhaltigkeit der Gewichtsreduktion hin bewertet und durch die Entwicklung von Rezepten an einem Ernährungsprogramm mitgewirkt.Das Buch ist nicht nur für Studenten, Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen, sondern für alle diejenigen, die sich für Ernährung interessieren.
"synopsis" may belong to another edition of this title.
About the Author:
Christine Kleine wurde 1983 in Eilenburg bei Leipzig geboren. Sie hat von 2002 bis 2007 an der FH Anhalt in Bernburg Ökotrophologie studiert und ist seit 10.2007 als Produktentwicklerin für Dauerbackwaren bei der Pauly Biskuit AG in Dessau tätig.
"About this title" may belong to another edition of this title.
- PublisherVDM Verlag Dr. Müller
- Publication date2008
- ISBN 10 3639006518
- ISBN 13 9783639006513
- BindingPaperback
- Number of pages120
Buy New
Learn more about this copy
£ 43.34
Shipping:
£ 19.75
From Germany to U.S.A.
Top Search Results from the AbeBooks Marketplace
Seller Image
Foodpublishing-Rezeptentwicklung und Dokumentation
Published by
VDM Verlag Dr. Müller E.K. VDM Verlag Dr. Müller
(2008)
ISBN 10: 3639006518
ISBN 13: 9783639006513
New
Taschenbuch
Quantity: 2
Seller:
Rating
Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Überernährung stellt in den westlichen Industrienationen ein ständig wachsendes Problem dar. In Deutschland ist nur etwa ein Drittel der männlichen Bevölkerung als normalgewichtig zu klassifizieren, bei den Frauen ist es etwas weniger als die Hälfte. Über die Hälfte der Bevölkerung ist übergewichtig und ca. 20 % davon sind als adipös zu bezeichnen. Eine Vielzahl von Ernährungsprogrammen und Diäten, welche für die Adipositasprävention und Adipositastherapie entwickelt wurden und immer noch werden, versuchen die Entwicklung zu unterbinden. Es liegt dabei am Verbraucher aus dem Überangebot ein effektives und individuell auf ihn abgestimmtes Modell auszuwählen. In diesem Buch sind auf der Grundlage aktueller Studien die Ursachen, Folgen und Möglichkeiten der Prävention von Übergewicht und Adipositas erfasst. Weiterhin hat die Autorin Diäten systematisiert, auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit und Nachhaltigkeit der Gewichtsreduktion hin bewertet und durch die Entwicklung von Rezepten an einem Ernährungsprogramm mitgewirkt.Das Buch ist nicht nur für Studenten, Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen, sondern für alle diejenigen, die sich für Ernährung interessieren. 120 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783639006513
Buy New
£ 43.34
Convert currency
Seller Image
Foodpublishing-Rezeptentwicklung und Dokumentation : Basierend auf den Grundlagen von den Ursachen, den Folgen und der Prävention von Übergewicht und Adipositas.
Published by
VDM Verlag Dr. Müller, VDM Verlag Dr. Müller E.K.
(2008)
ISBN 10: 3639006518
ISBN 13: 9783639006513
New
Taschenbuch
Quantity: 2
Seller:
Rating
Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Überernährung stellt in den westlichen Industrienationen ein ständig wachsendes Problem dar. In Deutschland ist nur etwa ein Drittel der männlichen Bevölkerung als normalgewichtig zu klassifizieren, bei den Frauen ist es etwas weniger als die Hälfte. Über die Hälfte der Bevölkerung ist übergewichtig und ca. 20 % davon sind als adipös zu bezeichnen. Eine Vielzahl von Ernährungsprogrammen und Diäten, welche für die Adipositasprävention und Adipositastherapie entwickelt wurden und immer noch werden, versuchen die Entwicklung zu unterbinden. Es liegt dabei am Verbraucher aus dem Überangebot ein effektives und individuell auf ihn abgestimmtes Modell auszuwählen. In diesem Buch sind auf der Grundlage aktueller Studien die Ursachen, Folgen und Möglichkeiten der Prävention von Übergewicht und Adipositas erfasst. Weiterhin hat die Autorin Diäten systematisiert, auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit und Nachhaltigkeit der Gewichtsreduktion hin bewertet und durch die Entwicklung von Rezepten an einem Ernährungsprogramm mitgewirkt.Das Buch ist nicht nur für Studenten, Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen, sondern für alle diejenigen, die sich für Ernährung interessieren. Seller Inventory # 9783639006513
Buy New
£ 43.34
Convert currency
Stock Image
Foodpublishing-Rezeptentwicklung Und Dokumentation: Basierend Auf Den Grundlagen Von Den Ursachen, Den Folgen Und Der Prävention Von Übergewicht Und Adipositas.
Published by
Vdm Verlag Dr. Müller
(2008)
ISBN 10: 3639006518
ISBN 13: 9783639006513
New
Paperback
Quantity: 1
Seller:
Rating
Book Description Paperback. Condition: Brand New. German language. In Stock. Seller Inventory # zk3639006518
Buy New
£ 68.87
Convert currency
Seller Image
Foodpublishing-Rezeptentwicklung und Dokumentation
Published by
VDM Verlag Dr. Müller|VDM Verlag Dr. Müller e.K.
(2013)
ISBN 10: 3639006518
ISBN 13: 9783639006513
New
Kartoniert / Broschiert
Quantity: > 20
Seller:
Rating
Book Description Kartoniert / Broschiert. Condition: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ueberernaehrung stellt in den westlichen Industrienationen ein staendig wachsendes Problem dar. In Deutschland ist nur etwa ein Drittel der maennlichen Bevoelkerung als normalgewichtig zu klassifizieren, bei den Frauen ist es etwas weniger als die Haelfte. Ueber d. Seller Inventory # 4948705
Buy New
£ 43.34
Convert currency