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- PublisherKein + Aber
- Publication date2001
- ISBN 10 3036952020
- ISBN 13 9783036952024
- BindingTurtleback
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Ernst Kahls Tafelspitzen, Vorzugsausgabe Vorzugsausgabe
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Kein & Aber
(2001)
ISBN 10: 3036952020
ISBN 13: 9783036952024
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Hardcover
First Edition
Quantity: 1
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Book Description Condition: Gut. 1. Aufl. 176 S. Vorzugsausgabe mit vom Verfasser signierter Beilage. Cover evtl. abweichend. Gebrauchtes Exemplar in gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Dieses Buch dokumentiert eine Reise in einen bislang unbekannten kulinarischen Kosmos. Wie kommen die Engel in Teufels Küche? Was macht der Flieger in der Suppe? Womit erntet der Gärtner Erdbären? Flambierte Fragen, die neben vielen anderen von Ernst Kahl mit fantasievoll gespickten Texten und scharf gewürzten wie delikaten Bildern schonungslos beantwortet werden. Ernst Kahl tischt Tafelfreuden auf - und es versteht sich von selbst, dass unter seiner delikaten Pinselführung das Spiegelei, der Gemüseauflauf oder das Sahnehäubchen ungeahnte Verwandlungen erfahren. Auch Hochprozentiges wie Himbeergeist oder Wodka auf Eis wird meisterlich-skurril ins Bild gesetzt. Und unsere Redensarten rund ums Kulinarische wie "Sauregurkenzeit" oder "um den heißen Brei herumreden" werden hier endlich ihrer wahren Bedeutung zugeführt. Ein phantastischer Augenschmaus - nicht nur für Besucher von Gourmet-Tempeln. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000 turtleback, Maße: 27.1 cm x 3 cm x 32.2 cm. Seller Inventory # 38193
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