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Seller: LIVREAUTRESORSAS, LA BAZOCHE GOUET, France
Condition: 4. Brochà . Photo sur demande.
Published by Edité par la société des cuisiniers de Paris
Seller: Librairie Alpha, Romans-sur-Isère, France
sd, broché, 354pp; exemplaire sur papier Vergé Chesterfield, numéroté ( un des 300 ex. ) - très bon état.
Published by Societe des Cuisiniers de Paris,
Book
Soft cover. Condition: Very Good. Dust Jacket Condition: Good. Societe des Cuisiniers de Paris, 1935. Wraps slightly worn and lacking, vii, 356pp. contents v.g. Notes on various foods and wines with a culinary calendar and some recipes.
Seller: Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
First Edition
Paris, éd. A. Noël et Chalvon, S.d. (circa 1916), EDITION ORIGINALE, exemplaire n° 60/500 sur Hollande antique, in-8, broché, couv. texte en noir sur fond crème éd., III - 352 pp., bandeaux en noir, table des matières, non rogné et en partie non coupé, cachet de la Collection B. Noby sur la page de titre, L'auteur était propriétaire de "la Maison Dorée" à Paris. Remarquable livre de recettes précédé de considérations culinaires, d'instructions pour les menus, le service, et d'un calendrier culinaire. Monographie des grands vins et un châpitre consacré à la dégustation. La Maison dorée fut l'une des plus fameuses table parisienne fin du 19e siècle et fréquentée par Labiche, Flaubert en autre. La réputation de sa bouillabaisse est légendaire ! Casimir Misson, grand Chef de la Maison signe les recettes. Pas courant sur Grand Papier. Bon état général; la couverture est légèrement défraîchie mais le papier est en très bon état; tranches non rognées et salies.
Couverture souple. Condition: bon. RO80197578: 1915. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 27 pages - ENVOIR DE L'AUTEUR - 2 PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi.
Published by La Societe des Cuisiniers de Paris c. 1935, Paris, 1935
Seller: Second Story Books, ABAA, Rockville, MD, U.S.A.
Hardcover. 1/30. 10mo; pp 356; G; 1/2 bound brown spine with gilt text; gilt rules to spine; leather spine and fore corners; marbled panels; rebound PB as a HC; limited, numbered Dutch van Gelder edition; this is number 1 of 30; no jacket; panels have mild wear to exterior; joints modestly rubbed; slight stains to rear; chipped spine head edge; minor wear to corners; sturdy boards; text block has age toned exterior, deckled fore and tail edges; top edge gilt; marbled endpapers; black circular stain to front pastedown; first few pages loosed, but present; previous owner's name to half title page; tight binding; clean interior; text in French NOTE: Shelved in Netdesk office, in bookcases next to Ephemera section. Gastronomic dissertations Monography and Tasting of Wines of France. 1335826. FP New Rockville Stock.