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Published by Fondo, 1964
Seller: Librería Vobiscum, SAN VICENTE DEL RASPEIG, Spain
Condition: Bueno. Alicante 1964. Fondo. Comisión de cultura del excelentísimo ayuntamiento de Alicante. Rústica. 48 pp. 17x12. Serie Minor II. Edición numerada, nº621 de 1000 ejemplares. Firma y nombre anterior propietario.
Published by UNIVERSIDAD ALICANTE, 2017
ISBN 10: 8497175050ISBN 13: 9788497175050
Seller: AG Library, Malaga, Spain
Book
Condition: New. Idioma/Language: Español. La edición de los trabajos de José Guardiola Ortiz (1872-1946), junto a la reivindicación de su figura y su trayectoria como gastrónomo y folclorista, permite recuperar y difundir el patrimonio culinario tradicional de Alicante y el interés que puede tener para la promoción de hábitos alimentarios saludables. Sus aportaciones representan uno de los primeros referentes contemporáneos de la gastronomía valenciana. Los textos reeditados, además de mostrar su capacidad y creatividad culinaria, recogen los resultados de su esfuerzo por preservar lo más característico de la cocina alicantina del primer tercio del siglo XX, ofrecen una atractiva descripción de las principales recetas y la forma de elaborarlas, y se complementan con anécdotas y reflexiones que inciden en la importancia y las repercusiones económicas y turísticas que ofrecían «la riqueza y las excelencias de la despensa y la cocina alicantinas». *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Published by Editorial Revista de Derecho Privado, Madrid, 1990
ISBN 10: 8471306727ISBN 13: 9788471306722
Seller: MAUTALOS LIBRERÍA, Madrid, Spain
Book First Edition
Encuadernación de tapa dura. Condition: Como Nuevo. Dust Jacket Condition: Como Nuevo. 1ª Edición. Derecho.
Published by Agatángelo Soler Llorca, 1972
ISBN 10: 844005579XISBN 13: 9788440055798
Seller: Librería Vobiscum, SAN VICENTE DEL RASPEIG, Spain
Book
Condition: Bueno. Alicante 1972. Agatángelo Soler Llorca. 332 pp. 17x12. Rústica. Facsímil de la edición de 1944 realizada en la imprenta "Guardiola" de Alicante.
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Published by Imprenta Sucesor de Such, Serra y Compañía., Alicante., 1959
Seller: La Nave, Librería Anticuaria., Salamanca, Spain
Rústica con solapas. Condition: BUEN ESTADO. Libro.
Published by 1964. Ed. Ayuntamiento de Alicante., 1964
. . . 1 Vol. . 47 pp. Cuarto Menor. Rústica. . Buen estado de conservación.
Published by Agatangelo Soler, Alicante, 1972
Seller: Librería Hijazo, LOGROÑO, Spain
ALICANTE - FACSIMILES-COCINA-GASTRONOMIA 331 pg.17 cm.
Published by Alicante, 1972. Edición facsímil del obra publicada en 1585 por Francisco Martínez Montiño, Cocinero mayor de Felipe II. Seguido de Gastronomía Alicantina,, 1972
8º mayor (17 x 12 cm). XIV, 331 p. Rústica.
1959 Ayuntamiento de Alicante 311 p. 16x11 cm. Enc. rústica. Exterior algo fatigado Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(alimentacio, cultura culinaria, receptes, recetas).
Alicante, 1972. Edita Agatángelo Soler Llorca. Rústica original con solapas. Facsímil del original publicado en Alicante en 1585. 331pp., 17x12cm. Ilustraciones en b/n. Buen estado general. COCINA.
Seller: Librería Torreón de Rueda, Segovia, Spain
Book
. (illustrator). por Francisco Martínez Montiño. Alicante. Imp. Guardiola. 1972. edic. facsimil de la de 1944. 17x12 cm. 331 págs.
Published by Imprenta Guardiola, Alicante, 1935
Seller: Librería Antonio Azorín, San Lorenzo de El Escorial, M, Spain
Book Signed
Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. Idioma español. Ejemplar en muy buen estado. Encuadernación de tapa dura, en plena tela. Dimensiones: 19x14 - 305 pp. Dedicatoria autógrafa del auto.
Published by Edicion Autor, 1935
Seller: LIBRERIA CLIO, HUMANES DE MOHERNANDO, GUAD, Spain
First Edition
Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. 1ª Edición. Ilustrado con fotografias ineditas. . Encuadernado en tela editorial.
Seller: Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, Spain
Alicante, Imprenta Guardiola, 1935. 19x14 cm. 306 p. Tela editorial. Fotografías b/n. de Juan Guerrero Ruiz. ilustr. b/n. de Abad Miró, Aguirre, Azuar, Bañuls, H-Hito, Manaut, Manchón, Oncina, Parrilla, Quesada Hoyo, Varela. Primera edición. (Ref. N. 731-D).
Seller: Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, Spain
Alicante, Imprenta Guardiola, 1935. 19x14 cm. 306 p. Tela editorial. Fotografías b/n. de Juan Guerrero Ruiz. ilustr. b/n. de Abad Miró, Aguirre, Azuar, Bañuls, H-Hito, Manaut, Manchón, Oncina, Parrilla, Quesada Hoyo, Varela. Primera edición. (Ref. N. 710-LM).
Published by Imp. Guardiola, Alicante, 1935
Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, Spain
Autógrafos inéditos, anécdotas, bibliografía. Instantáneas de Juan Guerrero Ruiz. Ilustraciones de varios autores. 1ª edición. Tela editorial con el título dorado en el plano. 305 páginas.
Seller: Multilibro, Collado Villalba, MADRI, Spain
Literatura Española Modernismo Escritores Españoles Alicantinos Imprenta Guardiola. 305 págs. 14 x 18 cm. Buen estado. Tela ilustrada. Una de las primeras biografías sobre Gabriel Miró, escritor modernista alicantino (1879-1930). Con autógrafos inéditos, anécdotas y bibliografía. GASTOS DE ENVÍO GRATIS (HASTA 1 kilo). Los PEDIDOS DE MENOS DE 6 euros tienen unos gastos de 1 euro. He cerrado la librería. Solo vendo on-line.
Published by Fondo, 1964
Seller: Librería Vobiscum, SAN VICENTE DEL RASPEIG, Spain
Condition: Bueno. Alicante 1964. Fondo. Comisión de cultura del excelentísimo ayuntamiento de Alicante. Rústica. 48 pp. 17x12. Serie Minor II. Edición numerada, nº 486 de 1000 ejemplares. Firma anterior propietario.
Condition: Buena. Imp. Guardiola, Alicante, 1935. Autógrafos inéditos, anécdotas, bibliografía. Instantáneas de Juan Guerrero Ruiz. Ilustraciones de Juan Guerrero Ruiz. ilustr. b/n. de Abad Miró, Aguirre, Azuar, Bañuls, H-Hito, Manaut, Manchón, Oncina, Parrilla, Quesada Hoyo, Varela. Primera edición. . 1ª edición. Tela editorial con el título dorado en el plano. 305 págs. Size: 19 x 14.
Published by Ayuntamiento de Alicante, Alicante, 1959
Seller: Librería Raíces, Alicante, Spain
Rústica con solapas. Condition: Normal. 234 pp/ Prólogo de Agatángelo Soler (Alcalde de Alicante)/ R81-2.
Imp. Guardiola. Alicante. 1935. 305pp. Il. B/N. 19 x 15 cm. Enc. tela.
Published by Guardiola, Alicante, 1935
Seller: Librería Raíces, Alicante, Spain
Encuadernación de tapa dura. Condition: Normal. Ilustrada. 297 pp/ Instantáneas de Juan Guerrero Ruíz, amígo de Miró.- Ilustraciones de Abad Miró, Aguirre, Azuar, Bañuls, K-Hito, Manaut, Manchón, Oncina, Parrilla, Quesada Hoyo, Varela.- fotos Sánchez/ Dedicatoria autógrafa del autor/ Tela/ R79-3.
Seller: Libros Dickens, Quart de Poblet, VLC, Spain
Book
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Aceptable. Dos libros en aceptable estado, encuadernados en rústica y en cartoné (El arte de la cocina española). El primer libro es El arte de la cocina española, Blume, Barcelona, 1997, con 256 páginas. El segundo libro es Gastronomía alicantina, Agatángelo Soler Llorca, Alicante, 1972, con 331 páginas.
Published by Alicante, 1972
Seller: Librería Maestro Gozalbo, Carcaixent, Spain
Book
XIV+334 pp. Rústica Edición facsímil de una obra publicada en 1585.
Seller: LibreriaElcosteño, Ciudad de Buenos Aires, BA, Argentina
Tapa Blanda. Condition: Bien. IMAGENES: En caso que no exista imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Usado, puede (o no) contener signos de uso como firma, anotaciones o subrayados, consultenos para mayor informacion del estado.
Published by Alicante, 1936
Seller: Ziggurat Libros, Madrid, MADRI, Spain
Book
Tela. Condition: Bien. Alicante, 1936. Encuadernación en tela editorial, 234 págs., 11 x 16 cm. Cubiertas fatigadas (la tela ha perdido su color original en algunas zonas, conserva el título en el lomo y en la cubierta delantera), interior en muy buen estado.
Published by El Autor, Alicante, 1936
Seller: Librería Raíces, Alicante, Spain
Tela. Condition: Bueno. Ilustrada. 234 pp/ Ilustrado con Viñetas de Ferrándiz y dibujo de Parrilla./ Sellos de anterior propietario/ R81-2 Size: 11x16. Libro.
Published by Autor-Editor, Alicante, 1936
Seller: Librería DANTE, Alicante, Spain
Signed
Tapa dura. Condition: Bien. - Dedicatoria a pluma firmada por "El Autor".- Viñetas de Ferrándiz y dibujo de Parrilla. Contiene: Primera parte: Conduchos de Navidad (1ª ed, 1935). Segunda parte: Gastronomía alicantina: repertorio de diversos platos y manjares de la cocina de esta comarca. Vocabulario.- Reencuadernado. Papel con marcas de agua de La Gelidense y con Timbre del Estado. >>> DESCUENTO ESPECIAL en caso de pasar a recoger en la librería. Size: 8 h., 234 p.; 16 cm. Firmada por el autor.