Product Type
Condition
Binding
Collectible Attributes
Seller Location
Seller Rating
Published by Verlag MAB Bern, 1934
Seller: Antiquariat Niedersaetz Berlin-Zürich, Berlin, Germany
8°, 656 S. , zahlreiche Abb. geprägte ill.OLwd. ohne OU Sauberes Exemplar, Papier lichtrandig 8. Auflage. Schlagworte: Kochbücher*Helvetica Versandkosten können abweichen. PayPal on request. Für Schweizer Kunden: Versand von Zürich möglich und günstiger. Zahlung mit CH- Einzahlungsschein.
Published by St. Gallen-Zürich-Basel, Verlag MAB A.G. Bern, 1934., 1934
Seller: Antiquariat D'Angelo Versandantiquariat, Zürich, Switzerland
Zehnte Auflage 40. bis 43. Tausend. 8°. XII S., 656 S. + 35 S. Werbung. Mit Abbildungen. Leinenband der Zeit mit Deckeltitel. Gebunden. Einband etwas berieben, sonst gutes Exemplar.
Published by Bern und Zürich, Verlag MAB, (1934)., 1934
Seller: Antiquariat D'Angelo Versandantiquariat, Zürich, Switzerland
Achte Auflage. 8°. 656 S. Mit vielen Abbildungen + 110 S. Werbung. Original-Leinenband mit Deckeltitel. Gebunden. Gute Erhaltung.
Published by MAB, Bern,
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, Switzerland
Verlegereinband. 220x165mm, XX - 628Seiten, + 20 Seiten Pub., Schönes Exemplar. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
Published by MAB, Bern/Zürich,, 1934
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, Switzerland
Verlegereinband. 220x165mm, 656Seiten, + 110 Seiten Pub. , Schönes Exemplar. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
Published by Verlag MAB A.G, Bern und Zürich,, 1934
Seller: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, Switzerland
Verlegereinband. 220x165mm, VIII - 656 + 110Seiten, Sehr schönes Exemplar. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
Published by Bern MAB AG, (1934)., 1934
Seller: Antiquariat Luechinger, St. Gallen, Switzerland
Book
10. Auflage. 17x23, 656 Seiten, Leinen, Sehr schönes Exemplar, nur minimalst beriebene Einbandecken. Sprache: deutsch.
Published by Verlag MAB Aktiengesellschaft für Propaganda, Bern, 1928
Seller: Versandantiquariat Hösl, Neuried, Germany
Book
Condition: Befriedigend. 5. oder spätere Auflage. Leinen Leineneinband mit goldgeprägtem Titel vorn, der Rücken ist etwas angefaltet, die Kapitale sind leicht bestoßen, Ecken minimal bestoßen. Der Schnitt mit Farbsprengseln ist sauber. Die Seiten sind gut und sauber, leicht gebräunt. Mit einigen Tafeln, teilweise in Farbe. 112 Seiten Annoncen am Buchende. Sprache / Language: de 656 + 112 Seiten. ca. 22,1 x 16,2 cm.
Published by MAB Verlag, Bern, 1933
Seller: Sammlerantiquariat, Krukow, Germany
Hardcover. Condition: Gut. Hardcover Buch guter Zustand - - Erscheinungsjahr: 1933 - Buch mit Abbildungen und 656 Seiten - - Index: Küche / Kochen 150 0.0.
Published by MAB Verlag, Bern,, 1933
Seller: Wanda Schwörer, Engelsbrand, Germany
Book
Pp. Condition: Gut. 11. Aufl. 43. bis 46. Tsd. 656 Seiten 11. Aufl. 43. bis 46. Tsd., Einband leichte Gebrauchsspuren, sonst gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1047.
Published by Verlag MAB / (Aktiengesellschaft für Propaganda / Societe anonyme de publicite), Bern, 1928
Seller: Thulin&Ohlson AntiqBookseller Since 1918, Molndal, Sweden
Book
Hardcover. Condition: Good. Buchhofer's Swiss chef textbook for rational, civil, fine retail, restaurant and hotel kitchen. Seventh edition. No printed year, but around late 1920 (sixth came 1923 and 8th came 1934). [2], 656 pages + 112 pages (ads). Gutter at front and end paper broken. Boards and spine slightly worn. Interior clean and in good condition.
Published by Bern MAB AG, 1936
Seller: Libretto Antiquariat & mundart.ch, Langnau i.E., BE, Switzerland
OPpbd mit Goldprägung, mit zahlreichen, teils farb. ganzseitigen Illustr., 51 Seiten Anhang mit Inseraten, 656 Seiten, 16 x 22,5 cm, elfte Auflage.
Published by Bern / Zürich, MAB Verlag, 1934
Seller: PlanetderBuecher, Hamburg, Germany
Book
8°, gebunden. Condition: Gut. Achte Auflage. 656 Seiten Buchrücken an Kopf und Fuß etwas gestaucht, Einband sonst sehr gut. Seiten durchgehend sauber und nur leicht nachgedunkelt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1142.
Published by Bern, Buchhofers Musterküche, 1909., 1909
Seller: Antiquariat Klabund Wien, Wien, Austria
Leinen, 23x16,5 cm, etwas bestoßen, Tafeln stockfleckig, 656 Seiten + 10 Tafeln. Dritte Auflage.
Published by Bern: Selbstverlag, 1894
Seller: Wissenschaftliches Antiquariat Zorn, Marburg, Germany
Book
Priv. Halbleinenband. 206 Seiten und IX Tafeln. Exemplar mit stärkeren Gebrauchsspuren. Bindung angebrochen und stellenweise unfachmännisch vom Vorbesitzer ausgebessert. Mit Notizen des Vorbeitzers auf dem hinteren Vorsatzblatt. Textsauber und aus einem Nichtraucherhaushalt. Sprache: Deutsch.
Published by Bern, Buchhofers Musterküche, 1900., 1900
Seller: Antiquariat D'Angelo Versandantiquariat, Zürich, Switzerland
Zweite, bedeutend erweiterte Auflage. Gross 8°. 534 S. Mit Abbildungen im Text und IX Tafeln mit Abbildungen am Ende. Roter Leinenband der Zeit mit goldgeprägtem Rück.- und Deckeltitel. Gebunden. Die Tafeln hinten etwas stockfleckig, sonst gutes, vollständiges Exemplar.
Published by Bern und Zürich, 1934
Seller: Antiquariat Johann Forster, Friedenweiler, BW, Germany
OLwd., Condition: in bestem Zustand. (s. Foto). 8. Aufl. Bern und Zürich, (1934). 8°. VIII, 656 S. mit 8 teils farbigen, chromolithographierten Tafeln, 92 S. Anzeigenteil. OLwd., in bestem Zustand. (s. Foto). Methler 1663.a. Aus dem Inhalt: Küchengewürze und Kräuter. Marinaden, Saucen, Fonds, Suppen. Hors - d'oeuvres. Schnecken, Frösche, Krebse, Wild. Rezepte mit Bärenfleisch, Fisch, Geflügel. Gemüse, Salate, Pilze. Eier-, Mehl-, Milch- und Käsegerichte. Rind-, Schwein- und Hammelfleisch. Pasteten. Warme und kalte Süßspeisen. Geforenes. Kompotte, Backwerk, Desserts. Das Konservieren der Lebensmittel. u.v.m. Sprache: de.
2., bedeutend erweit. Aufl., Gr.8°, s/w Textabb., 534 S., 1 Bl., IX Abb.taf., teils farb., Vorsätze grüne Eichenbl./Eicheln, Olwd., goldgepr. Titel, schwarzgepr. Dekor, Rvg., rücks. dekor. Blindprägung. Schönes Ex., ideal für Geschenkzwecke. + + + Achtung: Für unsere Kunden in Deutschland erfolgt der Versand in der Regel verzollt vierzehntäglich ab Deutschland. + Bankverbindung in Deutschland vorhanden. + Bitte fragen Sie uns an. Danke + + +.
Published by Bern, Buchdruckerei Büchler & Co., 1900, Auflage: 2., bedeutend erweiterte, 1900
Seller: Buchfink Das fahrende Antiquariat, Brugg, AG, Switzerland
Leinen, gebunden; grüner, gold/schwarz geprägter, illustrierter Einband, Frakturschrift / Anz. Seiten: 534 / 16,5 x 23 cm / mit 9 Farb- und Schwarzweisstafeln sowie einigen Schwarzweissabbildungen im Text / Zustand: gut, leichte Gebrauchsspuren; Einband leicht berieben, etwas fleckig und leicht gebräunt, vorderes Innengelenk etwas angeplatzt, Papier leicht gebräunt, einzelne Seiten etwas fleckig, Schnitt gebräunt, bestaubt und leicht fleckig Goldene Medaille an der Int. Kochkunstausstellung in Frankfurt a. M. 1900 und Paris 1901 Diplom 1 Classe, Gartenbau-Ausstellung Bern 1902 für Conserven Sprache: de.
( Ohne Verlagsangabe - mit dem Hinweis auf dem Titelblatt: " Zu beziehen unter Adresse Buchhofers Musterküche, Bern " ) 656 Seiten mit zusammen 11 teils chromolithographierten Tafeln sowie einigen schwarz-weißen Illustrationen im Text nebst einer ausfaltbaren Ansicht *Große Doppelherde für Restaurants, Hotels, Anstalten, in gewünschten Größen von 2 Meter an*. Goldgeprägter Oln, 8° ( 23 x 16 cm ). Einband etwas berieben, leicht fleckig, Ecken teils bestoßen. Innen Seiten teils etwas fleckig oder fingerfleckig, Tafeln teils stockfleckig. Insgesamt recht guter Zustand. - selten- - ( Gewicht 1000 Gramm ) ( Pic erhältlich // webimage available ).