Vollwert-Ernährung
Karl von Koerber
Published by Karl Haug Jan 2012, 2012
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Description:
Neuware -Die Vollwert-Ernährung als ganzheitliches Ernährungskonzept leistet einen wichtigen Beitrag zu mehr globaler Nachhaltigkeit.Das Buch erläutert verständlich die gesundheitlichen, ökologischen, ökonomischen und sozialen Vernetzungen und die damit verbundenen Probleme unserer Ernährungsweise. Dazu bietet es mögliche Lösungswege an, ohne dabei den wichtigen Aspekt `Genuss beim Essen zu vergessen. Erfahren Sie, wie Vollwert-Ernährung die eigene Gesundheit fördert, die Umwelt schont, faire globale Wirtschaftbeziehungen ermöglicht und so zu mehr sozialer Gerechtigkeit führt.- Bedeutung und Grundsätze der Vollwert-Ernährung- die einzelnen Lebensmittelgruppen im Überblick mit Empfehlungen mit Begründungen- Fördernde und hemmende Einflüsse bei der Umsetzung der Vollwert-Ernährung- Kapitel zu Gentechnik, Lebensmittelbestrahlung, Mikrowellenerhitzung, Zusatzstoffen und funktionellen Lebensmitteln- Ernährungsempfehlungen für besondere BevölkerungsgruppenNachhaltigkeit als Motor für die Zukunft! 456 pp. Deutsch. Seller Inventory # 9783830474944
Bibliographic Details
Title: Vollwert-Ernährung
Publisher: Karl Haug Jan 2012
Publication Date: 2012
Binding: Buch
Condition: Neu
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1. Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
Published by
Haug Karl
(2012)
ISBN 10: 3830474946
ISBN 13: 9783830474944
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Hardcover
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Book Description Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Seller Inventory # M03830474946-V
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2. Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
Published by
Haug Karl
(2012)
ISBN 10: 3830474946
ISBN 13: 9783830474944
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Book Description Haug-Verlag, 11. Auflage 2004, sehr guter Zustand, Hardcover, h4. Seller Inventory # 5S-WNAU-CHBO
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3. Vollwert-Ernährung: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung von Koerber, Karl and Leitzmann, Claus
Published by
Haug Karl
(2012)
ISBN 10: 3830474946
ISBN 13: 9783830474944
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Book Description Condition: gebraucht; sehr gut. 11. Auflage, Hardcover, gelbe Markirungen auf zwei folgenden Seiten, sehr gepflegter Zustand. Seller Inventory # 77-7-58
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