Vitamine als Mythos

Petra Werner

Published by Akademie Verlag Gmbh Dez 1998, 1998
ISBN 10: 3050033053 / ISBN 13: 9783050033051
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Neuware - Fünf Nobelpreisträger, Hans von Euler-Chelpin (Nobelpreis 1929), Paul Karrer (1937), Richard Kuhn (1938), Hugo Theorell (1955) und Otto Warburg (1931) tauschten Ihre Ergebnisse und Meinungen zu Fachgebieten aus, die sich aus heutiger Sicht zusammenfügen: Vitaminforschung, Enzymologie, Naturstoffforschung (= Pigmentforschung). In der vorliegenden Edition wird ihr Briefwechsel im Kontext der wissenschaftlichen Veröffentlichungen kommentiert. Die Texte geben nicht nur Auskunft über den Konzeptionswandel in der Vitaminforschung, wie er durch die Entdeckung des gelben Ferments durch Otto Warburg angeregt wurde, sondern auch darüber, wie die Wissenschaftler ihr Netzwerk aufbauten und wie widersprüchlich sich ihre Zusammenarbeit gestaltete. Die Herausgeberin geht in ihrer umfang- und materialreichen Einleitung außerdem der Frage nach, inwieweit diese Zusammenarbeit aus heutiger Sicht produktiv war für die Entwicklung der Vitaminforschung. In diesem Zusammenhang spielt die industrielle Verwertung der Forschungsergebnisse durch Firmen wie IG Farben und Hoffmann-La Roche eine Rolle. Außerdem werden soziale und politische Hintergründe der Vitaminforschung in Deutschland behandelt, die wesentlich zur Entstehung des Mythos 'Vitamine' beigetragen haben. 346 pp. Deutsch. Bookseller Inventory #

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Bibliographic Details

Title: Vitamine als Mythos
Publisher: Akademie Verlag Gmbh Dez 1998
Publication Date: 1998
Binding: Buch
Book Condition: Neu

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1.

Gentz-Werner, Petra:
Published by Berlin, R.Oldenbourg Akademieverlag, (1998)
ISBN 10: 3050033053 ISBN 13: 9783050033051
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Book Description Berlin, R.Oldenbourg Akademieverlag, 1998. Hardcover. 346 Seiten Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand. 9783050033051 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 930. Bookseller Inventory # 337495

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Werner, Petra
Published by Akademie, Berlin (1998)
ISBN 10: 3050033053 ISBN 13: 9783050033051
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Plurabelle Books Ltd
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Book Description Akademie, Berlin, 1998. Book Condition: Very Good. 346p large format hardback, yellow hardback, plates very well preserved, review inserted, this title was published in the series Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Berichte und Abhandlungen. Bookseller Inventory # PAB 173099

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ISBN 10: 3050033053 ISBN 13: 9783050033051
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Book Description Dokumente zur Geschichte der Vitaminforschung. Hrsg. von Petra Werner. Die Nobelpreisträger Hans von Euler-Chelpin, Paul Karrer, Richard Kuhn, Hugo Theorell und Otto Warburg tauschten Ihre Ergebnisse und Meinungen zu Fachgebieten aus, die sich aus heutiger Sicht zusammenfügen: Vitaminforschung, Enzymologie, Naturstoffforschung (= Pigmentforschung). In dieser Edition wird ihr Briefwechsel im Kontext der wissenschaftlichen Veröffentlichungen kommentiert. Die Texte geben nicht nur Auskunft über den Konzeptionswandel in der Vitaminforschung, sondern auch darüber, wie die Wissenschaftler ihr Netzwerk aufbauten und wie widersprüchlich sich ihre Zusammenarbeit gestaltete. Die Herausgeberin geht einleitend außerdem der Frage nach, inwieweit diese Zusammenarbeit aus heutiger Sicht produktiv war für die Entwicklung der Vitaminforschung. In diesem Zusammenhang spielt die industrielle Verwertung der Forschungsergebnisse durch Firmen wie IG Farben und Hoffmann-La Roche eine Rolle. Außerdem werden soziale und politische Hintergründe der Vitaminforschung in Deutschland behandelt, die wesentlich zur Entstehung des Mythos "Vitamine" beigetragen haben. 346 Seiten mit einigen Abb., gebunden (Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Berichte und Abhandlungen; Sonderband 3/Akademie Verlag 1998). Früher EUR 64,80 855 g. Sprache: de. Bookseller Inventory # 38722

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Werner, Petra (ed.):
Published by Berlin: Akademie Verlag, (1998)
ISBN 10: 3050033053 ISBN 13: 9783050033051
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Book Description Berlin: Akademie Verlag, 1998. gebundene Ausgabe. Book Condition: Wie neu. 346 S. Der Band enthält u.a. folgende Briefe: 1. Korrespondenz Otto Warburgs mit Wissenschaftlern 1.1. Briefwechsel mit Paul Karrer 1.2. Briefwechsel mit Richard Kuhn 1.3. Briefwechsel mit Hugo Theorell 2. Korrespondenz zwischen Briefpartnern Otto Warburgs 2.1. Briefwechsel Richard Kuhns mit Paul Karrer 2.2. Briefe von Hans von Euler-Chelpin an Paul Karrer 2.3. Briefwechsel Hugo Theorells mit Paul Karrer 3. Korrespondenz mit Unternehmen der chemischen Industrie und internes Protokoll 3.1. Briefe der Firma Merck an Otto Warburg 3.2. Briefe Walter Schoellers (Schering) an Otto Warburg 3.3. Briefe und Dokumente der Zusammenarbeit Paul Karrers mit der Firma Hoffmann-La Roche 3.3.1. Briefe von Emil Barell an Paul Karrer 3.3.2. Briefwechsel Paul Karrers mit Markus Guggenheim. Umschlag hinten etwas fleckig, sonst ein sehr gutes Exemplar. ISBN 3050033053 Wir versenden am Tag der Bestellung von Montag bis Freitag. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Bookseller Inventory # 1008069

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