Über die Veränderung des Bieres beim Aufbewahren und über die flüchtigen Säuren im Biere, mit besonderer Berücksichtigung deren Bestimmungs-Methode. Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doctorwürde vorgelegt der hohen philosophischen Facultät der Friedrich-Alexanders-Universität Erlangen. Mit Tabellen.

Stenner, Wilhelm

Published by Budapest, Druck Universitäts-Buchdruckerei, 1892
Hardcover

From WILFRIED MELCHIOR · ANTIQUARIAT & VERLAG, Spreewaldheide, Germany

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