ISBN 10: 2842213661 / ISBN 13: 9782842213664
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Synopsis: Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... - Plus qu'un simple recueil de recettes l'ouvrage propose des informations sur les ingrédients phares de la cuisine vegan (noix, graines de lin, pois chiches, avocat...) et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir : fabriquer des fromages végétaux, des crèmes ou des laits vegan... - Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations, du barbecue au réveillon, avec un point fort sur les desserts spécifiques (mousse au chocolat sans oeufs, «cheese» cake vegan...)

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1.

Laforet, Marie
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
Used Quantity Available: 2
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medimops
(Berlin, Germany)
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Book Description Book Condition: very good. 1120 Gramm. Bookseller Inventory # M02842213661-V

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2.

Laforet, Marie
Published by LA PLAGE (2014)
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
New Paperback Quantity Available: 1
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Book Description LA PLAGE, 2014. Paperback. Book Condition: NEUF. Une somme très complète sur la cuisine végétalienne (sans aucun produits animaux): la participation d'un médecin spécialiste de la nutrition, plus de 500 recettes très illustrées.- Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12. les erreurs à éviter, les publics à risques.- Plus qu'un simple recueil de recettes l'ouvrage propose des informations sur les ingrédients phares de la cuisine vegan (noix, graines de lin, pois chiches, avocat.) et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir : fabriquer des fromages végétaux, des crèmes ou des laits vegan.- Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations, du barbecue au réveillon, avec un point fort sur les desserts spécifiques (mousse au chocolat sans oeufs, "cheese" cake vegan.) - Nombre de page(s) : 324 - Poids : 1273g - Genre : Sexualité. Bookseller Inventory # N9782842213664

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3.

Marie Laforet
Published by La Plage (2014)
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
New Hardcover Quantity Available: 1
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Gallix
(Gif sur Yvette, France)
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Book Description La Plage, 2014. Book Condition: Neuf. Bookseller Inventory # 9782842213664

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4.

LAFORET MARIE
Published by LA PLAGE
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
New Paperback Quantity Available: 3
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Nomade Store Europe
(La Rochelle, France)
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Book Description LA PLAGE. Paperback. Book Condition: NEW. LA PLAGE (30/04/2014) Weight: 1253g. / 2.76 lbs Binding Paperback Great Customer Service!. Bookseller Inventory # 9782842213664

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5.

Marie Laforêt
Published by La Plage
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
New Hardcover Quantity Available: 1
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Revaluation Books
(Exeter, United Kingdom)
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Book Description La Plage. Hardcover. Book Condition: Brand New. In Stock. Bookseller Inventory # zk2842213661

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6.

Laforêt, Marie
Published by La Plage
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
Used Quantity Available: 1
Seller:
Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
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Book Description La Plage. Book Condition: As new. Etat de neuf / As new condition 408780 9782842213664 326 Cuisine art culinaire. Bookseller Inventory # 230817A17927

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7.

Marie Laforet
Published by La Plage (2014)
ISBN 10: 2842213661 ISBN 13: 9782842213664
Used Hardcover Quantity Available: 10
Seller:
CENTRAL MARKET
(ANTIBES CEDEX, FR, France)
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Book Description La Plage, 2014. Book Condition: D'occasion - Comme neuf. Brand new book. Livre comme neuf. Expédition de votre commande avec protection soignée de vos articles. Special care on orders, item very well packed. Bookseller Inventory # CN9782842213664

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