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Tafelspitz - Vorzugsausgabe

Ernst Kahl

ISBN 10: 3036952020 / ISBN 13: 9783036952024
Published by Kein & Aber Mai 2001, 2001
New Condition Neu Buch
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Neuware - Dieses Buch dokumentiert eine Reise in einen bislang unbekannten kulinarischen Kosmos. Wie kommen die Engel in Teufels Küche Was macht der Flieger in der Suppe Womit erntet der Gärtner Erdbären Flambierte Fragen, die neben vielen anderen von Ernst Kahl mit fantasievoll gespickten Texten und scharf gewürzten wie delikaten Bildern schonungslos beantwortet werden. Ernst Kahl tischt Tafelfreuden auf - und es versteht sich von selbst, dass unter seiner delikaten Pinselführung das Spiegelei, der Gemüseauflauf oder das Sahnehäubchen ungeahnte Verwandlungen erfahren. Auch Hochprozentiges wie Himbeergeist oder Wodka auf Eis wird meisterlich-skurril ins Bild gesetzt. Und unsere Redensarten rund ums Kulinarische wie 'Sauregurkenzeit' oder 'um den heißen Brei herumreden' werden hier endlich ihrer wahren Bedeutung zugeführt. Ein phantastischer Augenschmaus - nicht nur für Besucher von Gourmet-Tempeln. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783036952024


Bibliographic Details

Title: Tafelspitz - Vorzugsausgabe

Publisher: Kein & Aber Mai 2001

Publication Date: 2001

Binding: Buch

Book Condition: Neu

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