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TEUBNER Vegetarisch

ISBN 10: 383382848X / ISBN 13: 9783833828485
Published by Gräfe & Unzer Sep 2013, 2013
New Condition: Neu Buch
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Neuware - TEUBNER Vegetarisch ist optisch und kulinarisch ein Hochgenuss. Hier werden die wichtigsten Produkte der vegetarischen Küche in fundierten Texten und opulenten Bildern vorgestellt. 13 namhafte Spitzenköche steuerten etwa 180 köstliche und raffinierte Rezepte bei, etwa Belper Knolle mit Pesto und gewürzten Mandeln, Pikanter Kaiserschmarrn mit Quitte und Spitzmorcheln oder Käse-Soufflee mit Feldsalat, Birnen und Rote-Bete Chips, die von Joerg Lehmann gekonnt in Szene gesetzt wurden. Dazu gibt es interessante Infos zum Thema Vegetarische Küche - feuilletonistisch serviert. Dieses Buch im edlen Schmuckschuber ist ein Muss für alle anspruchsvollen Vegetarier und Nicht-Vegetarier. 540 pp. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783833828485

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Bibliographic Details

Title: TEUBNER Vegetarisch

Publisher: Gräfe & Unzer Sep 2013

Publication Date: 2013

Binding: Buch

Book Condition:Neu