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Qualitatsmanagement in der Agrar- und Ernahrungswirtschaft: Institutionen, Strukturen und entscheidungsrelevante Faktoren

Siegfried Pochtrager

ISBN 10: 3704662186 / ISBN 13: 9783704662187
Published by Verlag Osterreich Gmbh 2011-05-01, 2011
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Bibliographic Details

Title: Qualitatsmanagement in der Agrar- und ...

Publisher: Verlag Osterreich Gmbh 2011-05-01

Publication Date: 2011

Binding: Perfect Paperback

Book Condition: New

About this title

Synopsis:

Qualit tsmanagement in der Agrar- und Ern hrungswirtschaft verlangt unter anderem, Abl ufe im Unternehmen zu verbessern. Dies ist eine der Einsichten aus einer empirischen Studie, deren Ergebnisse in dem Band pr sentiert werden. Wenn die Erkenntnisse aus der Studie umgesetzt werden, bieten sie eine wesentliche Grundlage, um die Marktposition von Unternehmen zu sichern. Die im Rahmen der Studie ermittelten Erfolgfaktoren helfen bei der Gestaltung von Qualit tsmanagementsystemen und bieten einen Einblick in die Denkweise innerhalb der Branche.

From the Back Cover:

Qualit tsmanagement in der Agrar- und Ern hrungswirtschaft bedeutet, unternehmensinterne Abl ufe nachhaltig zu verbessern, um Konsumenten mit Lebensmitteln zu versorgen, die ihren Anspr chen im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualit t gerecht werden. Mittels empirischer Untersuchung wurden qualitative Erkenntnisse gewonnen, die entscheidend dazu beitragen k nnen, um die Marktposition eines Unternehmens und dar ber hinaus einer ganzen Branche in einem zunehmend konkurrenzintensiveren, internationalen Kontext nachhaltig zu st rken und zu sichern. Die vorliegende Forschungsarbeit liefert Handlungsempfehlungen f r die Gestaltung und Implementierung von Qualit tsmanagementsystemen, die einerseits den Anforderungen der Praxis gerecht werden und andererseits hilft zuk nftige Entwicklungen vorwegzunehmen und fr hzeitig im System zu ber cksichtigen. Die ermittelte Bedeutung der Einflussfaktoren erm glicht einen tiefgehenden Einblick in das Qualit tsmanagements der Agrar- und Ern hrungswirtschaft.

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