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Produktentwicklung eines ungekühlt haltbaren Fruchtdesserts

Andreas Niedermayer

ISBN 10: 3836485575 / ISBN 13: 9783836485579
Published by VDM Verlag Dr. Müller E.K. Nov 2013, 2013
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Neuware - In dieser Arbeit wird der komplette Prozess einer Produktentwicklung anhand eines rellen Produkts dargestellt. Die einzelnen Schritte und die dazugehörigen Überlegungen einer Neuentwicklung werden den Lesern dargestellt. Interdisziplinär werden auch angrenzende Bereiche der Produktentwicklung, wie z.B. Marktforschung, Technologie, Marketing und Sensorik behandelt. Diese Publikation soll einen guten Überblick darstellen und einen Einblick in die vielfältige Entstehungsgeschichte eines neuen Produktes gewähren. 144 pp. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783836485579

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Bibliographic Details

Title: Produktentwicklung eines ungekühlt haltbaren...

Publisher: VDM Verlag Dr. Müller E.K. Nov 2013

Publication Date: 2013

Binding: Taschenbuch

Book Condition: Neu

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Synopsis:

In dieser Arbeit wird der komplette Prozess einer Produktentwicklung anhand eines rellen Produkts dargestellt. Die einzelnen Schritte und die dazugehörigen Überlegungen einer Neuentwicklung werden den Lesern dargestellt. Interdisziplinär werden auch angrenzende Bereiche der Produktentwicklung, wie z.B. Marktforschung, Technologie, Marketing und Sensorik behandelt. Diese Publikation soll einen guten Überblick darstellen und einen Einblick in die vielfältige Entstehungsgeschichte eines neuen Produktes gewähren.

About the Author:

geboren am 02.06.1980 in Ried/Innkreis Studium an der FH Wiener Neustadt für Wirtschaft und Technik - FH Diplomstudiengang MLR/Produkt- und Projektmanagement LebensmittelBeruflicher Werdegang: Technischer Prüfdienst Agrarmarkt Austria, S. Spitz Ges.m.b.H, Salzburger Landwirtschaftliche Kontrolle GesmbH

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