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- Publication date2020
- ISBN 10 8489396302
- ISBN 13 9788489396302
- BindingPaperback
- Number of pages192
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Pasteles y Reposteria Tecnicas Culinarias
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Book Description Condition: Aceptable. : De la escuela de cocina mas famosa del mundo: los secretos de numerosas tecnicas y preparaciones culinarias basicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decoradosExtensa guia ilustrada de ingredientes y tecnicas para pasteles y reposteriaTrucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultadosAsegura el exito con la cocina casera mas sencilla y con las recetas mas complicadas EAN: 9788489396302 Tipo: Libros Título: Pasteles y Reposteria Tecnicas Culinarias Autor: Jeni Editorial: Libros Blume Idioma: EN, ES Páginas: 104 Peso: 186. Seller Inventory # Happ-2024-04-17-1b079f17
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LE CORDON BLEU: Pasteles y repostería: Técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo (Primera edición)
Published by
Blume
(1999)
ISBN 10: 8489396302
ISBN 13: 9788489396302
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Encuadernación de tapa blanda
First Edition
Quantity: 1
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Book Description Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. 1? Edición. Blume, 1999. Colección: Técnicas Culinarias. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 48 pp. 27 x 22. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados. Buen estado de conservación. ISBN: 9788489396302. Seller Inventory # 029871
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Pasteles y repostería: Técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo (Le Cordon Bleu técnicas culinarias series)
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Book Description Paperback. Condition: Used - Good. Seller Inventory # 9788489396302
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