Menorca : gastronomía y cocina

 
9788484781875: Menorca : gastronomía y cocina
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1.

Joaquim Maria Fuster Orfila, Manuel GÃ mez Olives
Published by Triangle Postals, S.L., Spain (2006)
ISBN 10: 8484781879 ISBN 13: 9788484781875
New Paperback Quantity Available: 1
Seller:
The Book Depository EURO
(London, United Kingdom)

Book Description Triangle Postals, S.L., Spain, 2006. Paperback. Condition: New. Language: Spanish . Brand New Book. La cocina de Menorca es la una de las más personales de las Islas Baleares. Este libro contiene hábitos culinarios, tradiciones y recetas clásicas de su gastronomía: oliaigo, queso, embutido, calderetas, gin, crespells, brossat? Una obra para conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Seller Inventory # AMI9788484781875

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